246: Från ax till fylla del 16: Ichiro tog fram sågen
En trea whisky3 Juni 2025

246: Från ax till fylla del 16: Ichiro tog fram sågen

PORTA INTE MINA PORT PIPES! Vad är ett nyeksfat andra gången det används? Bra fråga! Men har vi ett bra svar? Vi kör vidare med lagring och koll på tunnor av olika storlekar. Snacket går om portvin och Ichiro Akutos söndersågade tunnor. Smådiss av Glenfiddichs så kallade solera men mysrys åt rundlets, firkins och kilderkins.

Vad var det i glaset?
Mathias hade Finlaggan batch strength och anmodades att göra en Smokey Cokey (fast Smokey Coley för vi ska inte dricka Coca-Cola så länge aset Trump är president). David körde på Redbreast 12 YO på 40%. Jeroen hade det där privatfatet från Eden Mill igen minsann!
Oast houses är fina! Nej fula! Nej fina!

Oast House by Andy Potter, CC BY-SA 2.0 https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0, via Wikimedia Commons

Vad är ett nyeksfat andra gången det används?
Det där med virgin oak används väldigt ofta:
https://www.whiskybase.com/search/?q=virgin&entity=bottles&sort_order=relevance&page=1&page_size=100
…men vi hittar inga varianter med second-fill virgin oak vid halvsnabb koll på whiskybase.

Fler fatstorlekar!
Kolla här till exempel:
https://scotchwhisky.com/magazine/features/10988/the-laws-of-scotch-distillation-and-casks/
https://www.whiskyandwisdom.com/complete-guide-to-oak-casks-and-whisky-maturation/
https://www.whisky.com/information/knowledge/production/details/maturation-in-casks.html
http://whiskyscience.blogspot.se/2011/04/cask-sizes.html

Glenfiddich om sin femtonåriga så kallade Solera:
https://www.glenfiddich.com/en-us/15-year-old/
Port pipes!
https://scotchwhisky.com/magazine/from-the-editors/15351/port-casks-what-s-in-a-name/
1694 träffar i whiskybase om man skriver ”port cask” som sökning:
https://www.whiskybase.com/search/?q=port+cask&entity=bottles&sort_order=relevance&page=1&page_size=100
Och Kilderkin gav bara serien Rundlets & Kilderkins minsann:
https://www.whiskybase.com/search/?q=kilderkin&entity=bottles&sort_order=relevance&page=1&page_size=100
Då gav firkin avsevärt fler träffar:
https://www.whiskybase.com/search/?q=firkin&entity=bottles&sort_order=relevance&page=1&page_size=100

Här når du oss:

En trea whisky på Facebook
Maila till oss på hej@entreawhisky.se
Davids blogg tjederswhisky.se
Följ oss på Instagram: https://www.instagram.com/entreawhisky
Bli medlem! https://entreawhisky.memberful.com/checkout?plan=74960

Det här avsnittet är hämtat från ett öppet RSS-flöde och publiceras inte av Podme. Det kan innehålla reklam.

Avsnitt(275)

274: Cheddar D. feat BeatBoxBorås

274: Cheddar D. feat BeatBoxBorås

DEN HÄRLIGT SKÄGGIGA GELEKLUMPEN RINGER RIOJA. Här kommer tips på bra svenska sidor för att hålla koll på whisky. Har vi hela listan? Nja – men en bra början! Vi återkommer till sherry och Johan Franc...

26 Maj 31min

273: Der Göteborger Weltenbummler

273: Der Göteborger Weltenbummler

TJEDER DA GLOBETROTTER. Eller "Weltenbummler" som det heter på tyska. Ena veckan i Göteborg, andra veckan i Tyskland. David har haft "semester" i whiskyns tecken – först jury på En öl och Whiskymässa,...

12 Maj 34min

272: Sherry till sill feat Johan Franco Cereceda

272: Sherry till sill feat Johan Franco Cereceda

Via Dave till sherryns förlovade land. Vi låter vår sherryciceron Johan Franco Cereceda tala till punkt (?) om sherry, whisky och en liten släng brandy de Jerez på det. Finns det mer att säga? Johan h...

14 Apr 45min

271: Nördfest with sherry on top feat Johan Franco Cereceda

271: Nördfest with sherry on top feat Johan Franco Cereceda

SHERRY OCH GALEN – för att (på ett uselt sätt) travestera Ulf Lundell. Vår egen sherrygalning är den eminente Johan Franco Cereceda som här berättar om sherryns olika sorter, processen bakom, regionen...

25 Mars 43min

270: Plums ner i lochen

270: Plums ner i lochen

BISTRA TIDER. Flera i whiskybranschen drar ner, från lilla Lindores Abbey till enorma Diaego och i Sverige ser det också trögt och tjurigt ut. Är det ännu en whiskyloch? Det ser inte bättre ut. Louis ...

10 Mars 33min

269: Mathias dricker new make

269: Mathias dricker new make

MATHIAS PALLAR SPANNMÅLET. Vi har svurit att inte prova whisky "on air" i podden, men hey – new make är inte whisky! Så vi tussar ihop Mathias med Agitators new make (David och Jeroen sympatismakar) o...

24 Feb 28min

268: Fiskleveroljans balansgång

268: Fiskleveroljans balansgång

ÄR DU BALANSERAD, LILLE VÄN? De dubbla grossens avsnitt närmar sig, Mathias gör bottlekill på 5 cl-sample medan David spenderar en kvart på att få upp ett nytt sample från Hven. Vår trio spinner loss ...

3 Feb 26min

267: Aggressiv presens

267: Aggressiv presens

PROVA ENSAMT ELLER I FLOCK? Vi har fått in ett fång av härliga lyssnarfrågor – som att whisky smakar och doftar mer när man provar tre åt gången – eller? Dessutom: vad hände med Profilen och polisanmä...

21 Jan 31min

Populärt inom Fritid

somna-med-henrik
uggla-ugglas-podcast
man-i-grupp
roda-vita-rosen
travpodden
rss-livsreglerna
rss-max-tant-med-max-villman
bilar-med-sladd
jaktvloggen-podcast
rss-horrujeje
avsuttet-med-elsa-johanna
elbilsveckan
rss-hemilyknarkarna-podcast
rss-vara-klassiker
sexet
rss-speljuntan
dela-en-flaska-med-alf-petter
rss-algjagare-emellan
tp-podden
spokhistorier