150. Johannes Cullberg: Maten som kan döda dig

FAVORIT I REPRIS. I det här avsnittet har jag med mig Johannes Cullberg som har en passion för folkhälsa och planethälsa. Genom bolaget paradiset (paradiset.com) erbjuder han en ny typ av matmarknad som bara säljer hälsosam och hållbar mat. Johannes har stor kunskap om folkhälsa och planethälsa där han sprider kunskap på hans Instagram @johannescullberg och hans podcast Vägen mot paradiset.
Johannes har tidigare varit Sveriges yngsta börs-vd på hälsoföretaget Feelgood och har även varit med om att bygga upp dagliga varukedjan LIDL i Norge.

I det här avsnittet pratar vi om:
👉🏻 Johannes resa och livsfilosofi
👉🏻 Paradiset resa och framtid
👉🏻 Hur illa ställt det är med den svenska folkhälsan
👉🏻 Vad är skillnaden från ekologisk mat och ”vanlig mat”
👉🏻 Vilken kost borde tas bort från mathyllorna?
👉🏻 Vilken mat borde vi undvika att äta? Samt vilken kost borde vi äta?
👉🏻 Att Livsmedelsverket borde ta ett större ansvar när det kommer till matprodukter
👉🏻 Vilka konsekvenserna kan det bli om vi äter dålig mat över tid

@johannescullberg

@kimschoultz