Kriget och hungern – så ska matosäkerheten brytas

Spara el, bryt fossilberoendet och mätta hungriga magar det är utmaningarna inför 2023.

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app.

Torkan i Somalia har lett till många svältande. Och inte bara där, utan på många andra platser hotas matsäkerheten. Framför allt där det också sker väpnade konflikter.

Krigen drabbar produktionen av mat, något som klimatförändringen underblåser med extremväder på redan känsliga platser.

Förutom fredsförsöken, vad kan satsningar på stryktåliga grödor och lokal matproduktion åstadkomma för att vända utvecklingen?

MEDVERKANDE: Ulrika Björkstén, Sveriges radios vetenskapskommentator, Sara Heyman, Sveriges radios globala hälsokorrespondent, Gustaf Klarin, reporter Vetenskapsradion.

Poddledare
Camilla Widebeck

Producent
Peter Normark
peter.normark@sverigesradio.se