Om avsnittet
Genom åren har teorier och forskningsrön om kosthållning avlöst varandra: Mer fett, mindre fett, mindre bröd, fasta. Frågan är: vad ska man egentligen ha på tallriken? Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. Ulrika Björkstén, vetenskapskommentator, ger oss en historisk exposé av bantningsmetoder, tallriksmodeller och kostpyramider. I dag vet vi vad som är bra för kroppen och inte.Programledare: Robin OlinGäst: Ulrika Björkstén, vetenskapskommentatorProducenter: Karl Kadhammar, Taavi WickmanMed klipp från: SVT, Reuters, Socialstyrelsen, Svensk filmindustri, TV4, Youtube-kanalerna Teknik 2000, Svensk Nostalgi, VHS-Nostalgi, Brödinstitutet och Fresh n Fit Lifestyle samt Tik-tok-kanalerna michaelchernow och sororitynutritionst
Senaste avsnitten
Dagens Eko
Putins strategi för att krossa motståndet i Charkiv
2024-05-20 • 20min
Dagens Eko
Spelet som gjorde SD störst på sociala medier
2024-05-16 • 20min
Dagens Eko
Swiftonomics - så blev artisten en ekonomisk gigant
2024-05-16 • 20min
Dagens Eko
Bråket som fick hiphopkungen Drake att falla av tronen
2024-05-15 • 20min
Dagens Eko
En kaxigare Kim Jong-Un – med Putins hjälp
2024-05-14 • 19min
Dagens Eko
Insiders i hamnarna gör att kokainet flödar in
2024-05-13 • 20min
Dagens Eko
Kina mobiliserar en armé av nättroll
2024-05-10 • 20min
Dagens Eko
Eurovision – därför står Sverigebilden på spel
2024-05-09 • 20min
Dagens Eko
Nooshi Dadgostar – så vill hon vinna köttätarnas hjärtan
2024-05-08 • 20min
Dagens Eko
Rymdsegel och fejkregn – drastiska lösningarna för klimatet
2024-05-07 • 20min