Om avsnittet
Ole Petter og Mads tar en gjennomgang av de nye nordiske kostholdsrådene. Hva er funksjonen til forskningen bak de stadige endrede rådene og hvordan brukes de av blant annet norske myndigheter? Kostholdsrådene er basert på grundig forskning, men skaper sterke følelser. Hvorfor skaper kostholdsrådene så mye diskusjon og hvordan oppfattes de blant folk flest? I tillegg snakker Ole Petter og Mads og hvorfor faglig begrunnede kostholdsråd ikke følges av flere.See omnystudio.com/listener for privacy information.