Om avsnittet
Stadig flere velger Tromsø og Nord Norge som reiselivsdestinasjon. Til tross for kvaliteten på råvarer fra sjømatnæringa, gode restauranter og rik kysthistorie, så er ikke fisk og skalldyr blitt en råvare for reiselivet på linje med andre attraksjoner. I dette foredraget, i samarbeid med Sjømatfest, får du høre Gaute Svensson, Førsteamanuensis i Reiselivsstudier ved UiT om lokal historie rundt reiseliv og sjømat og hva vi kan gjøre for å ta Sjømaten ut av attrasksjonssyggen.
Senaste avsnitten
![Lørdagsuniversitetet](https://podmestorage.blob.core.windows.net/podcast-images/064F5FCC600ADA3DF45661D7812F898D_small.jpg)
Lørdagsuniversitetet
Et destabilisert Russland, trusselscenarier og konsekvenser for Norge
2024-09-05 • 49min
![Lørdagsuniversitetet](https://podmestorage.blob.core.windows.net/podcast-images/51F9F15C305CA8074826E530DA301B2B_small.jpg)
Lørdagsuniversitetet
#11 Tina Pettersen Engseth | Menstrausjonssyklusen i trening, prestasjon og velvære
2024-05-06 • 41min
![Lørdagsuniversitetet](https://podmestorage.blob.core.windows.net/podcast-images/50940D4792244ED22341FE69A462A157_small.jpg)
Lørdagsuniversitetet
#10 Ketil Lenert Hansen | Psykisk helse og levekår blant samisk ungdom
2024-02-04 • 39min
![Lørdagsuniversitetet](https://podmestorage.blob.core.windows.net/podcast-images/B3734A468B14DAAE33B2BF2A3B3F3C54_small.jpg)
Lørdagsuniversitetet
#9 Bente Johnsen | En god alderdom - også for våre kognitive evner.
2024-01-19 • 42min
![Lørdagsuniversitetet](https://podmestorage.blob.core.windows.net/podcast-images/7D3974AE8C6ED2E76A5E1E350E37ADC6_small.jpg)
Lørdagsuniversitetet
#8 Robert Jenssen | Kunstig intelligens - Hva er det? Hvordan kan det (mis)brukes?
2023-12-07 • 59min
![Lørdagsuniversitetet](https://podmestorage.blob.core.windows.net/podcast-images/4D6AB115C6590AEE653FF960C2186D77_small.jpg)
Lørdagsuniversitetet
LU-mini #11 Marius Storvik | Politimeister Bastian er ein diktator!
2023-11-24 • 24min
![Lørdagsuniversitetet](https://podmestorage.blob.core.windows.net/podcast-images/1A62FDA3578C946474C65B4C4505019D_small.jpg)
Lørdagsuniversitetet
LU-mini #10 Jonas Jakobsen | Kan demokratiet reddast?
2023-11-10 • 27min
![Lørdagsuniversitetet](https://podmestorage.blob.core.windows.net/podcast-images/C1F927AF5CCFE75B6155BA1D0E6A75C0_small.jpg)
Lørdagsuniversitetet
LU-mini #9 Shona Wood | Kva er dvale og korleis får det oss til Mars?
2023-10-19 • 19min
![Lørdagsuniversitetet](https://podmestorage.blob.core.windows.net/podcast-images/CC8E0211B543A9119189E2DAC62CF068_small.jpg)
Lørdagsuniversitetet
#7 Inga Bårdsen Tøllefsen og Anne Ragnhild Grini | Energi i og med Yoga
2023-10-19 • 1h 28min