Radiomat

I Radiomat snakker vi om matens kulturhistorie, om råvarer, om smak, om matens betydning opp gjennom historien, og i vår tid. I radiomat vil vår sult på god mat, og vår nysgjerrighet på kunnskap smelte sammen i radioapparatet ditt! Hør alle episodene i appen NRK Radio

Den här podcasten är hämtad från ett öppet RSS-flöde och publiceras inte av Podme. Den kan innehålla reklam.

Avsnitt(4)

Oliven

I dagens utgave av Radiomat snakker Pia Skevik og Andreas Viestad om det kanskje aller vondeste Andreas noensinne har spist, men også noe av det aller beste Pia vet! Hvordan er det mulig? Dagens ingre...

12 Aug 201629min

Hvitløk

I dagens utgave av Radiomat, snakker Pia Skevik og Andreas Viestad om en av verdens første dopingmilder. Dagens ingrediens kommer fra nord, men brukes over nesten hele verden. Den kan kurere antibioti...

5 Aug 201629min

Potet

I dagens utgave av Radiomat snakker Pia Skevik og Andreas Viestad om en ingrediens som kanskje ikke lenger er så viktig for oss her i Norge? På mange måter er vår sivilisasjon bygget opp på den, og li...

29 Juli 201629min