Richard Tellström, kötthistorisk expert

Richard Tellström, kötthistorisk expert

44:332017-04-13

Om avsnittet

Vet du att varje gång du stoppar något i munnen är det en slags måltid? Lyssna på avsnittet där vi möter måltidsexperten Richard Tellström, inte minst känd från tv-programmet Historieätarna. Vi tänkte prata om de köttnormer som finns i dagens samhälle som påverkar det vi äter idag. Varför äter vi kött så som vi gör? Richard avslöjar också sin syn på landets livsmedelsstrategi och vilken kötträtt han skulle kunna äta i stort sett varje dag.

Utforska

Mer

  • Om kakor
  • Allmänna villkor
  • Integritetspolicyexternal link
  • Pressexternal link
logo

© Podme AB 2025