Om avsnittet
Alle kan dyrke sin egen mat I hagen til Dennis Asbjørnsen i Stavanger, kan nesten alt spises, og han brenner for å vise hvor enkelt og billig det er å dyrke sine egne sunne og fargerike grønnsaker. Han er aktuell med boken Spiselig hage, som allerede har blitt trykket opp i tre opplag. I foredraget gir Dennis dyrkingsråd og tips til kjøkkenhagen, drivhuset, balkongkasser og kjøkkenbenken. Dennis står bak en av Norges mest populære kjøkkenhagekontoer på Instagram, @spiselighage, hvor han deler daglige oppdateringer, tips og inspirasjon til alle som vil dyrke sin egen mat. Dette er et opptak fra Stavanger sakprosafestival, som er et samarbeid mellom NFFO (Norsk faglitterær forfatter- og oversetterforening), Kåkå kverulantkatedralen, Sølvberget bibliotek og kulturhus og Bokhuset.