37. Reisen til tre Michelin-stjerner: Slik skapte Renaa historie. Gjest: Torill Renaa
Sammen i Livet27 Marras 2025

37. Reisen til tre Michelin-stjerner: Slik skapte Renaa historie. Gjest: Torill Renaa

I ukens episode møter vi Torill Renaa, som tar oss med inn i historien bak restaurant Renaa og reisen fra én til tre Michelin-stjerner. Hun forteller om arbeidet, dedikasjonen og ambisjonen som kreves for å bygge en restaurant i verdensklasse, og om hvordan Renaa har satt Stavanger og regionen på matkartet som en internasjonal destinasjon. Torill deler også den personlige fortellingen bak suksessen, nemlig partnerskapet mellom henne og ektemannen Sven Erik Renaa. Han er en av Norges mest meritterte kokker og har gjennom flere tiår markert seg i både konkurransekjøkkenet og norsk gastronomi. Sammen har de skapt et sted som ikke bare serverer mat, men som har blitt et symbol på lidenskap, kvalitet og kjærlighet til faget.

Tämä jakso on lisätty Podme-palveluun avoimen RSS-syötteen kautta eikä se ole Podmen omaa tuotantoa. Siksi jakso saattaa sisältää mainontaa.

Jaksot(75)

74. Bare fryd og humor, eller også litt alvor? Gjest: Pål Mangor Kvammen

74. Bare fryd og humor, eller også litt alvor? Gjest: Pål Mangor Kvammen

Vi møter Pål Mangor Kvammen samme dag som han har premiere på showet sitt «Bare fryd og Kvammen». Med flere tiår bak seg som revyforfatter, regissør og komiker vet han godt hva som får en sal til å le...

22 Loka 41min

73. Kampen om kreftkirurgien mellom Stavanger og Bergen. Gjester: Marit Halonen Christiansen og Elisabeth Berge Nilsen

73. Kampen om kreftkirurgien mellom Stavanger og Bergen. Gjester: Marit Halonen Christiansen og Elisabeth Berge Nilsen

Skal kvinner i Rogaland som får eggstokkreft, måtte reise til Bergen for å bli operert? Ledelsen i Helse Vest anbefaler nå å samle all kirurgi for eggstokkreft på Haukeland universitetssjukehus, og st...

15 Loka 50min

72. Alkoholen tok beina, men jeg tok livet tilbake. Gjest: Tom Erik Simensen (reprise)

72. Alkoholen tok beina, men jeg tok livet tilbake. Gjest: Tom Erik Simensen (reprise)

I denne episoden møter du Tom Erik Simensen, som mistet begge beina i en alvorlig ulykke som 26-åring. Han var sterkt beruset da det skjedde, en brutal påminnelse om hvor farlig alkohol kan være, og h...

8 Loka 56min

71. Byen vi bygger for fremtiden. Gjest: Henrik Lundberg

71. Byen vi bygger for fremtiden. Gjest: Henrik Lundberg

Bare et fåtall kommuner har egen byarkitekt, og Stavanger er en av dem. Men hva gjør egentlig en byarkitekt? Og hvordan får man kommunen, politikerne og utbyggerne til å dra i samme retning? God byutv...

1 Loka 55min

70. Hodet over vannet - en reise gjennom Morten Abel sitt Univers (reprise)

70. Hodet over vannet - en reise gjennom Morten Abel sitt Univers (reprise)

I denne episoden møter vi Morten Abel: popikon, stilikon og en av Norges mest markante musikalske stemmer. I denne episoden deler han åpent om veien fra ungdomsårene i Stavanger til nasjonal stjernest...

10 Syys 45min

69. Markedsføring: bransjen som lever av usikkerheten din

69. Markedsføring: bransjen som lever av usikkerheten din

Vi blir bombardert med reklame fra morgen til kveld, men hvor går grensen mellom smart markedsføring og ren utnyttelse? I denne episoden dykker vi ned i markedsføringens mørkere sider. Vi stiller spør...

3 Syys 48min

68. I kongens ånd: felleskap og inkludering. Gjest: Eirik Faret Sakariassen

68. I kongens ånd: felleskap og inkludering. Gjest: Eirik Faret Sakariassen

I dag våknet Norge til nyheten om at Kong Harald har gått bort, 89 år gammel, etter 35 år på tronen. Det fikk oss til å endre litt kurs i denne episoden. Kong Harald er kjent for sin varme, sin folkel...

28 Elo 48min

67. Hvorfor burde fermentert mat og drikke være en del av kostholdet ditt? Gjest: May Tone Johnsen

67. Hvorfor burde fermentert mat og drikke være en del av kostholdet ditt? Gjest: May Tone Johnsen

I ukens episode har vi med oss May Tone Johnsen, gründeren bak Eimealt. Selskapet har siden 2013 brygget kombucha og laget tradisjonelt melkesyregjærede, upasteuriserte grønnsaker. May Tone forteller ...

20 Elo 59min

Suosittua kategoriassa Liike-elämä ja talous

sijotuskasti
vallattomat
mimmit-sijoittaa
psykopodiaa-podcast
rss-rahapodi
rss-oivalluksia-rahasta-elamasta
rss-hereilla
ostan-asuntoja-podcast
rss-sami-miettinen-neuvottelija
rss-laakispodi
yrittaja
rss-inderes
leadcast
rss-rahamania
hyva-paha-johtaminen
rss-vaikuttavan-opettajan-vierella
rss-joukkuepelia
oppimisen-psykologia
rss-karon-grilli
rss-paikoillenne-valmiit-laakikseen