Konsten att salta och torka kött med Anders Skum | Så här gör jag!
Sameradiopodden8 Joulu 2025

Konsten att salta och torka kött med Anders Skum | Så här gör jag!

Anders Skum håller samisk tradition vid liv berättar hur han saltar, torkar och röker kött.

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app.

I podden, Så här gör jag!, möter vi personer med rötter i den samiska kulturen.
Matkreatörer, kunskapsbärare och berättare som med smaker, råvaror och traditioner förmedlar sin kunskap vidare. Och kanske skapar något helt nytt på vägen.

Jaksot(500)

Ođđaáigasaš ”Muitalus sámiid birra” lea Ella Karin Blind čállán - Girjemiella - Avsnitt 13

Ođđaáigasaš ”Muitalus sámiid birra” lea Ella Karin Blind čállán - Girjemiella - Avsnitt 13

Eallima Govat girjjis lea álli muitalan sámi eallima ja kultuvrra birra. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Ella Karin Blind váidni čilge girjjistis ahte son háliidii almmuhit muitalusaid n...

15 Syys 202015min

Kerttu Vuolab lea čállán Bárbmoáirras - Girjemiella - Avsnitt 12

Kerttu Vuolab lea čállán Bárbmoáirras - Girjemiella - Avsnitt 12

Bárbmoáirras lea máinnasromána mas girjeálli Kerttu Vuolab lea állán golmma áigeárppus, dolois dálá. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Bárbmoáirras lea máinnasromána mas girječálli Kerttu ...

8 Syys 202015min

Girjjis lea čielga konflikta, oaivvilda árvvoštalli Girjemiella - Avsnitt 11

Girjjis lea čielga konflikta, oaivvilda árvvoštalli Girjemiella - Avsnitt 11

Ann-Helen Laestadius muitalus Badje-Sohpparis sámegilli Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Dušše bijadit nammasaš girjjis beassát čuovvut nuorra bártni Johannesa gii lea bájas šaddan boazod...

1 Syys 202014min

Bajándávgi lea politihka ja ráhkisvuođa girji -Girjemiella - Avsnitt 10

Bajándávgi lea politihka ja ráhkisvuođa girji -Girjemiella - Avsnitt 10

Marry Ailonieida Somby vuosttas romána gos muitala polithka ja ráhkisvuoa birra. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Girječállii lokte váttisvuođaid sisabahkkemiiguin Sámis. Muitalusas son l...

25 Elo 202014min

Sámi vuosttaš romána - Girjemiella - Avsnitt 9

Sámi vuosttaš romána - Girjemiella - Avsnitt 9

Anders Larsen romána Beaiveálgu almmuhuvvui vuostta geardde 1912. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Sámi vuosttaš romána almmuhuvvui 1912, muhto 100 jági maŋŋel dan, 2013 bođii fas ođđasit...

18 Elo 202015min

Heaika Wuolab Wollberg: Noveallat mat gáibidit ahte jurddašat - Girjemiella - Avsnitt 8

Heaika Wuolab Wollberg: Noveallat mat gáibidit ahte jurddašat - Girjemiella - Avsnitt 8

Risten Sokki noveallagirji Geageloddi. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Davvigirji lágádus lea almmuhan girječálli Risten Sokki novealla čoakkálmasa Geađgeloddi ja Heaika Wollberg Wuolab ...

11 Elo 202015min

För vad sorg och smärta románas beassa oahppanuvvat romálaččat historia Ruoŧas - Girjemiella - Avsnitt 7

För vad sorg och smärta románas beassa oahppanuvvat romálaččat historia Ruoŧas - Girjemiella - Avsnitt 7

Thom Lundberg vuosttás romána. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Girjjis beassat čuovvut vieljaguovtta 1950-logus otna rádjái. Soai leaba románat gullevaččat Klosterman bearrašii. Unna gil...

4 Elo 202015min

Mailbmedovddus nuoraidgirji gávdno viimmat sámegillii - Girjemiella - Avsnitt 6

Mailbmedovddus nuoraidgirji gávdno viimmat sámegillii - Girjemiella - Avsnitt 6

Jierpmástalli beaivegirji mii lea ráidogovva romána lea dál jorgaluvvon sámegillii Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Girječálli Jeff Kinney lea čállán Greagg Heffley birra ja girjjit leat...

28 Heinä 202015min

Suosittua kategoriassa Yhteiskunta

olipa-kerran-otsikko
sita
siita-on-vaikea-puhua
gogin-ja-janin-maailmanhistoria
i-dont-like-mondays
kaksi-aitia
uutiscast
poks
antin-palautepalvelu
rss-nikotellen
kolme-kaannekohtaa
mamma-mia
yopuolen-tarinoita-2
rss-murhan-anatomia
aikalisa
meidan-pitais-puhua
rss-haudattu
rss-palmujen-varjoissa
isani-on-terapeuttiville
mystista