Därför ska du äta choklad
Kropp & Själ16 Joulu 2025

Därför ska du äta choklad

Kakao har använts som medicin sedan tusentals år. Idag förknippas choklad kanske mest med njutning och sötsug, men vad gör den med dig och din kropp?

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app.

Från början var det en lyxvara som bara de rika hade råd med. Kakao såldes på apotek eller som dryck på kaffehusen. På 1800-talet uppfanns en fast form av choklad. Vi fick chokladkakor och konfektyr och den tog plats på julbordet.

Förutom att det smakar gott och är festligt kan choklad påverka hur du mår. Den kan sänka ditt blodtryck. Att äta eller dricka choklad kan vara ett sätt att ta hand om sig, att bli lugn och njuta. Om du inte äter den av fel anledning.

Veckans avsnitt djupdyker i vårt förhållande till den tusenåriga traditionen att inta kakaobönan i olika former.

Medverkande:

Isak Lindstedt, läkare specialist på blodtryck o kärlsjukdomar

Johan Swahn, forskar om smak- och sinnesupplevelser vid Restaurang- och hotellhögskolan i Örebro

Richard Tellström, måltidshistoriker

Therese Fröman, psykolog


Programledare: Ulrika Hjalmarson Neideman

Producent: Stina Näslund

Reporter: Linda Kidane och Leontine Olsbjörk

Tämä jakso on lisätty Podme-palveluun avoimen RSS-syötteen kautta eikä se ole Podmen omaa tuotantoa. Siksi jakso saattaa sisältää mainontaa.

Jaksot(500)

Specialprogram: Sexig efter 40?

Specialprogram: Sexig efter 40?

När slutar vi egentligen vara sexiga och eftertraktade, och vad händer när vi förlorar vår attraktionskraft? Det är frågor som kan dyka upp mitt i en livsomvälvande 40-årskris. Lyssna på alla avsnitt ...

21 Heinä 0s

Så känner du igen psykisk misshandel

Så känner du igen psykisk misshandel

Elin träffar en charmig, omtänksam och rolig man. Utåt sett är de det perfekta paret. Men verkligheten är en annan. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. En relation där du blir psykiskt missh...

14 Heinä 55min

Repris: Han nådde sin dröm - men förlorade allt

Repris: Han nådde sin dröm - men förlorade allt

Johans dröm har gått i uppfyllelse. Han är en framgångsrik musikproducent med uppdrag världen över. Men drömtillvaron förändras i ett slag, som börjar med telefonsamtal av chefen. Lyssna på alla avsni...

7 Heinä 55min

Repris: Donatorbarnens frågor om sitt ursprung

Repris: Donatorbarnens frågor om sitt ursprung

När Anna-Karolina Pettersson var fem år gammal fick hon veta att hennes pappa fått låna spermier av en annan man när hon nu i vuxen ålder försöker hon ta reda på sitt genetiska blir allt annat än enk...

30 Kesä 55min

Repris: Potatis – från skräpmat till supermat

Repris: Potatis – från skräpmat till supermat

Potatis är mycket mer än fredagschips och flottiga pommes frites. Det som faktiskt döljer sig i potatislandet är en historisk livräddare, fullpackad med C-vitamin, B-vitamin och kalium. Lyssna på alla...

23 Kesä 55min

Så maxar du livet

Så maxar du livet

Från extrema äventyr till vardagliga utmaningar känslan av att leva livet fullt ut kan ta sig många uttryck. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Att maxa livet handlar om de stunder då till...

16 Kesä 55min

Hjälpen som gör skillnad

Hjälpen som gör skillnad

Under stora delar av sin skoltid känner sig Marvin utanför och gradvis tappar han fotfästet. Efter flera år av frånvaro blev en trygg vuxen och rätt stöd avgörande för att hitta tillbaka. Lyssna på al...

9 Kesä 55min

Vinlunch eller matlåda - så lunchar en europé

Vinlunch eller matlåda - så lunchar en europé

Hur såg din lunch ut idag? Oavsett om det var uppvärmda makaroner och falukorv, fläsk med surkål eller tre olika ostar säger lunchmaten något om oss. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Fran...

2 Kesä 55min

Suosittua kategoriassa Yhteiskunta

olipa-kerran-otsikko
seitseman
sita
siita-on-vaikea-puhua
i-dont-like-mondays
poks
antin-palautepalvelu
hupiklubi
kaksi-aitia
gogin-ja-janin-maailmanhistoria
mamma-mia
kolme-kaannekohtaa
yopuolen-tarinoita-2
aikalisa
rss-palmujen-varjoissa
ihme-ja-kumma
meidan-pitais-puhua
loukussa
rss-haudattu
lahko