K-kauppias: ruoka Suomessa EU-keskiarvoa kalliimpaa
Asiastudio26 Tammi

K-kauppias: ruoka Suomessa EU-keskiarvoa kalliimpaa

ASIASTUDIO: Espoon Ison Omenan K-Citymarketin kauppias Toni Pokela vierailee Asiastudiossa avaamassa ruokakauppa-alan nykytilaa ja tulevaisuutta. Jaksossa pureudutaan kuluttajien muuttuneisiin ostotottumuksiin, hintatietoisuuden kasvuun sekä siihen, miten suomalainen ruokakauppa pärjää kiristyvässä kilpailussa. Pokela kertoo myös, mikä on menestyvän kauppiaan salaisuus ja miten dataohjautuvuus kohtaa ihmislähtöisen palvelun arjessa. Haastattelijana Nina Rahkola.

Premium-jaksot myös omalla alustalla. Aloita ilmainen 14 päivän kokeilu: www.asiastudio.fi

Asiastudio app on nyt ladattavissa App Storesta tai Google Playsta.

00:00 Jakson aloitus ja esittely

00:28 Taloustilanne ja kuluttajien muuttunut ostokäyttäytyminen

01:30 Hintatietoisuus ja siirtyminen edullisempiin tuotteisiin

02:40 Punalapputuotteet ja hävikin merkitys

04:00 Kauppiaan arki ja työn intohimo

05:30 Datan käyttö kaupan ohjaamisessa

06:50 Kauppiaan oma vaikutusvalta valikoimaan ja hintoihin

08:20 Suomalaisen ruokakaupan laatu ja kansainvälinen vertailu

10:15 Kauppiasmallin edut ja reagointinopeus

12:00 Asiakaspalautteen merkitys valikoiman rakentamisessa

13:40 Private label -tuotteet ja niiden suosio

15:10 Kotimaisuuden merkitys kuluttajille

16:50 Kaupan alan kilpailutilanne Suomessa

18:30 Halpakauppaketjut ja Tokmannin rooli markkinassa

20:15 Verkkokaupan tulevaisuus ja kannattavuushaasteet

22:30 Keräily- ja toimitusmaksut verkkokaupassa

24:45 Tekniikan ja automaation rooli kaupassa

26:30 Työvoimapula ja kaupan alan vetovoima

28:15 Nuorten työllistäminen ja ensimmäiset työkokemukset

30:00 Kaupan sosiaalinen merkitys kohtaamispaikkana

32:20 Tulevaisuuden näkymät ruokakaupassa

34:40 Ihanneasiakas ja loppupäätelmät


Jaksot(105)

Nyt tuli eläkkeisiin ehdotus, jolle on mahdoton sanoa ei!

Nyt tuli eläkkeisiin ehdotus, jolle on mahdoton sanoa ei!

VELKA-SUOMI: Suomen eläkejärjestelmä on massiivinen ja monimutkainen kokonaisuus, jota moni maksaa, mutta harva täysin ymmärtää. Tässä jaksossa Finnveran pääekonomisti Mauri Kotamäki avaa eläkejärjest...

12 Helmi 8min

Politiikka ja urheilu: Miten olympialiike navigoi muuttuvassa maailmanjärjestyksessä?

Politiikka ja urheilu: Miten olympialiike navigoi muuttuvassa maailmanjärjestyksessä?

ASIASTUDIO: Tässä jaksossa Jan Vapaavuori saa vieraakseen urheilun moniottelijan Jukka-Pekka Vuoren. Keskustelussa pureudutaan talviolympialaisten kiehtovaan historiaan, nykytilaan ja tulevaisuuden ha...

12 Helmi 7min

Päivi Räsänen USA:n kongressissa: Onko Eurooppa uhka?

Päivi Räsänen USA:n kongressissa: Onko Eurooppa uhka?

ASIASTUDIO: Talutettiinko Päivi Räsänen Yhdysvaltain sisäpoliittiseen ansaan, kun hän meni kongressin kuultavaksi Euroopan uhasta amerikkalaiselle sananvapaudelle? Miksi Räsänen todisti ja mitä hän va...

11 Helmi 46min

Suomi EU-tarkkailussa, velka ja kasvu törmäyskurssilla

Suomi EU-tarkkailussa, velka ja kasvu törmäyskurssilla

RAHA & VALTA: Unohda perinteiset sijoitusneuvot ja tilastokatsaukset. Professori Vesa Puttosen vetämä uusi sarja rahasta ja vallasta riisuu talouden kulissit ja paljastaa, miten näkymättömät rakenteet...

11 Helmi 9min

Mediajätin seuraava siirto, vieläkö ostolista jatkuu?

Mediajätin seuraava siirto, vieläkö ostolista jatkuu?

ASIASTUDIO: Keskisuomalainen on viime vuosina ostanut lähes kaiken mitä mediamarkkinoilta on löytynyt, ainoastaan Aamulehti lipsahti Sanomalle. Vesa-Pekka Kangaskorpi kertoo Jari Korkin haastattelussa...

11 Helmi 5min

“Viranomainen halusi keskustella sohvan paikasta” - järjettömiä sääntöjä rakentamisessa

“Viranomainen halusi keskustella sohvan paikasta” - järjettömiä sääntöjä rakentamisessa

VELKA-SUOMI: Suomen rakennusteollisuus on ajautunut historialliseen kurimukseen, mutta kuka on todellinen syyllinen? Tässä jaksossa Rakennusteollisuuden pääekonomisti Jouni Vihmo ja Nooa Oy:n toimitus...

11 Helmi 9min

Asiantuntija: Trump voi iskeä Iraniin hetkenä minä hyvänsä

Asiantuntija: Trump voi iskeä Iraniin hetkenä minä hyvänsä

OLIPA KERRAN USA: Jännitteet Yhdysvaltojen ja Iranin välillä ovat kiristyneet äärimmilleen. Tässä jaksossa Ulkopoliittisen instituutin vieraileva johtava asiantuntija Olli Ruohomäki perkaa Iranin hist...

10 Helmi 39min

Suomi ja Venäjä: Paluuta entiseen ei ole pitkään aikaan

Suomi ja Venäjä: Paluuta entiseen ei ole pitkään aikaan

KULTTUURISTUDIO: Suomen entinen Venäjän-suurlähettiläs Antti Helanterä ja Annika Saarikko esittelevät kirjanjulkistustilaisuudessa Helanterän uutta kirjaa “Muistiinmerkintöjä Moskovasta” ja perkaavat ...

9 Helmi 48min

Suosittua kategoriassa Politiikka ja uutiset

aikalisa
ootsa-kuullut-tasta-2
rss-ootsa-kuullut-tasta
tervo-halme
politiikan-puskaradio
rss-podme-livebox
et-sa-noin-voi-sanoo-esittaa
viisupodi
otetaan-yhdet
rss-vaalirankkurit-podcast
rss-asiastudio
the-ulkopolitist
radio-antro
io-techin-tekniikkapodcast
linda-maria
rss-mina-ukkola
rss-kaikki-uusiksi
rikosmyytit
rss-kiina-ilmiot
rss-tasta-on-kyse-ivan-puopolo-verkkouutiset