Barktäkter i Sápmi - Mikkel Jakobsson om tallens innerbark och smaken som skiljer sig | Så här gör jag!

Barktäkter i Sápmi - Mikkel Jakobsson om tallens innerbark och smaken som skiljer sig | Så här gör jag!

Mikkel Jakobsson har följt spåren av barktäkter i Sápmi en kunskap som en gång handlade om överlevnad.

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app.

I podden, Så här gör jag! – möter vi personer med rötter i den samiska kulturen.
Matkreatörer, kunskapsbärare och berättare som med smaker, råvaror och traditioner förmedlar sin kunskap vidare. Och kanske skapar något helt nytt på vägen.

Jaksot(500)

Suosittua kategoriassa Yhteiskunta

sita
olipa-kerran-otsikko
kaksi-aitia
siita-on-vaikea-puhua
i-dont-like-mondays
hupiklubi
ihme-ja-kumma
uutiscast
poks
gogin-ja-janin-maailmanhistoria
antin-palautepalvelu
kolme-kaannekohtaa
mamma-mia
rss-murhan-anatomia
aikalisa
yopuolen-tarinoita-2
meidan-pitais-puhua
rss-palmujen-varjoissa
naakkavalta
loukussa