414 "Woke-vin" og misforståelser

414 "Woke-vin" og misforståelser

Fått med deg sakene om «woke-vin» i media i det siste? De har ikke noe med woke å gjøre. Men handler om vårt nye krav til lettvektsemballasje for all stille vin under 250 kroner. Som er smart! Og i all hovedsak handler om lettere glassflasker. Lettere å transportere, bedre HMS for folka våre i butikk, lettere for kundene å bære hjem, og over tid billigere for produsent. Vi snakker vel egentlig vinn-vinn-vinn-vinn?

I denne episoden forsøker vi å forklare noen av misforståelsene som kom om saken. Her er noen fakta:

  • 1. januar 2026 innførte Vinmonopolet et krav om at all stille vin under 250 kroner skal komme på lettvekstemballasje.
  • Lettvektsemballasje kan være laget av både plast, aluminium og kartong, men i hovedsak er dette snakk om lettere glassflasker. Bare et fåtalls leverandører har av eget ønske valgt å endre fra tung glassflaske til plastflaske.
  • I dag veier de tyngste glassflaskene på Vinmonopolet opptil 1,5 kilo uten innhold og de letteste glassflaskene under 400 gram. Det nye kravet er at de må veie under 420 gram.
  • Verken vekten eller tykkelsen på glasset påvirker kvaliteten eller lagringsevnen til vinen. Noen flasker kan ha endret design eller fasong for å tilpasse seg vektkravet, men innholdet i flaskene er det samme som før.
  • I 2025 var 98 av totalt 31 304 produkter i kategoriene rødvin, hvitvin og rosévin på plastflaske – det utgjør ca. 0,3 prosent.
  • Det nye kravet fører til at 3000 tonn mindre glass blir produsert, fraktet til butikk og håndtert av vinmonopolets ansatte og kundene våre – hvert eneste år. Det tilsvarer 100 fullastede trailere!
  • I tillegg kutter det klimagassutslippet med 2800 tonn CO2 – omtrent 10 prosent av Vinmonopolets totale emballasjeutslipp.
  • Som en viktig innkjøper globalt, vil Vinmonopolets krav føre til at store produsenter legger om til lettere glassflasker for produkter de også selger til andre land! For de, som handler hos oss vil derimot kundeopplevelsen være ganske lik, bare med et litt lettere handlenett!

---

Vinmonopolets eksperter Niclas Lundmark og Anne Enggrav gir deg råd og tips om mat og drikke, øl og vin - og mye mer. Takk til alle som abonnerer og kommenterer på Vinmonopolets podcast! Gi oss noen stjerner i iTunes hvis du liker det du hører. Og send gjerne inn spørsmål til podcast@vinmonopolet.no.



Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Jaksot(429)

392 Vinfeil: Musearoma

392 Vinfeil: Musearoma

Master of Wine (MW) er vinens svar på toppidrett. Nå har Polets egen Tone Veseth Furuholmen oppnådd den gjeve tittelen og sikret seg en plass på stjernehimmelen i vinuniverset. Forskningen hun har utf...

21 Touko 202543min

391 Vin til asparges

391 Vin til asparges

Verdens beste grønnsak blir aspargesen kalt. På mange måter er den grønnsakenes svar på vindruen, som tar karakter fra voksestedet på en så elegant måte at man kan kjenne forskjell om den er dyrket i ...

8 Touko 202528min

390 Blindsmaking: Jubileum, bunad og surstrømming

390 Blindsmaking: Jubileum, bunad og surstrømming

Oi oi oi, som tiden flyr! I dag er det 10 år siden den første episoden av denne podkasten kom ut. Den originale trioen er tilbake i studio, og Niclas har gjort klar en blindings som tar oss tilbake ne...

29 Huhti 20251h 6min

389 Lytterspørsmål: hvorfor har vinmonopolet sjokkselgere?

389 Lytterspørsmål: hvorfor har vinmonopolet sjokkselgere?

Jon har sendt oss en rekke spørsmål som vi synes var så gode at vi lagde en episode om reduktivitet, tekst på hyllelappen og om hvordan vinmonopolet kjøper inn vin.Les mer om reduktivitet i vin: https...

23 Huhti 202551min

388 Vin til biff (med saus)

388 Vin til biff (med saus)

Det er ikke bare hvilke råvarer du bruker, men også hvordan du tilbereder dem, som påvirker drikkevalget. Det sa vi i forrige episode, men denne gangen skal vi se nærmere på den stekte biffen og ikke ...

9 Huhti 202535min

387 Rått, kokt eller stekt - hva betyr det for drikkevalget?

387 Rått, kokt eller stekt - hva betyr det for drikkevalget?

Det er ikke bare hvilke råvarer du bruker, men også hvordan du tilbereder dem, som påvirker drikkevalget. I denne episoden skal vi zoome inn på hva tilberedningen bidrar med. Forskjellige teknikker og...

26 Maalis 202557min

386 Er det egg i vinen?

386 Er det egg i vinen?

Vi er blitt kontaktet av bekymrede konsumenter som lurer på om det er egg og melk i vinen. Eggehvite, melkeprotein, gelatin og fiskeblære er vanlige hjelpestoffer til klaring av vin, men er de med i d...

19 Maalis 202510min

385 Blindsmaking: Vilt, vakkert og samplantet?

385 Blindsmaking: Vilt, vakkert og samplantet?

Vinansvarlig på Restaurant Arakataka, Sindre Solhem, blir med å smake blindt av svarte glass. Sindre og Niclas er først usikre på om det er hvitt, oransje eller rødt. Lær mer:Artikkel om Jura og deres...

12 Maalis 202512min

Suosittua kategoriassa Koulutus

rss-murhan-anatomia
voi-hyvin-meditaatiot-2
rss-narsisti
psykopodiaa-podcast
adhd-podi
rss-vapaudu-voimaasi
rss-niinku-asia-on
psykologia
rss-duodecim-lehti
rss-valo-minussa-2
aamukahvilla
rss-uskonto-on-tylsaa
kesken
koulu-podcast-2
rss-liian-kuuma-peruna
rahapuhetta
jari-sarasvuo-podcast
filocast-filosofian-perusteet
rss-turun-yliopisto
rss-opi-espanjaa