153: Rundpingis & rutten rök
En trea whisky9 Maalis 2023

153: Rundpingis & rutten rök

Via rundpingis och morfinprat viger vi avsnittet åt lyssnarfrågor. Vi pratar irländskt lagringsbus, 20-årig fransk Ardbeg, 51% majs i bourbon och ger piffiga sistaminutentips till Cinderella Whisky Fair. Nämnde vi new make?

Vad var det i glaset?
Mathias smuttade på en 19 YO Ledaig, den här:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/119684/ledaig-19-year-old
Jeroen närmar sig BK på en High Coast Berg, batch 3 minsann:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/190883/high-coast-berg
David knaprar morfin så han dricker inget alls.

Cadenhead’s 7 stars 30 YO på fatstyrka har tyvärr ingen bild än på whiskybase; den här buteljeringen var det David köpte på sig i Skottland:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/226184/cadenheads-30-year-old
Just över 70 pund var priset och här ser ni designen:
https://www.cadenhead.shop/product/cadenheads-7-stars-30-year-old-blend-46/?v=f003c44deab6

Frågor! Irländsk whiskey, märkliga whiskyregler, bourbon!
Först: Gamla Enskede bryggeri!
https://www.facebook.com/gamlaenskedebryggeri/
https://www.instagram.com/gamlaenskedebryggeri/

https://www.entreawhisky.se/93
Här är whiskeyn som föranledde frågan:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/137085/an-irish-distillery-2006-ca
Avsnittet med Fridas utmaning med sju whiskies tills vi dör:
https://www.entreawhisky.se/107

Bourbon och de 51 procenten… En av flera texter som reglerar detta med bourbon är The Beverage Alcohol Manual (BAM):
https://www.ttb.gov/distilled-spirits/beverage-alcohol-manual
Se också här:
http://alcoholblending.com/images/Beverage_Alcohol_Manual_TTB_Complete.pdf
The Philosophy of Whisky av Billy Abbott:
https://www.adlibris.com/se/bok/the-philosophy-of-whisky-9780712354554

Cinderella whisky fair:
https://www.vikingline.se/hitta-resa/kryssningar/mat-och-dryck/
Clydesdale, Symposion, Svenska Eldvatten och SMWS:
https://www.clydesdale.se/index.php
https://www.symposionhot.com/
https://www.facebook.com/eldvatten
https://smws.eu/events/whisky-tasting-events/sweden/

Här når du oss:

En trea whisky på Facebook
Maila till oss på hej@entreawhisky.se
Davids blogg tjederswhisky.se
Följ oss på Instagram: https://www.instagram.com/entreawhisky
Bli medlem! https://entreawhisky.memberful.com/checkout?plan=74960

Jaksot(273)

17: Djävulen skiter holländare

17: Djävulen skiter holländare

BREAKING! I det här avsnittet avslöjar era poddare vad de har i sina whiskyskåp. Vi gör en virtuell påhälsning på Zuidam distillers i Nederländerna och pratar om svanstek … nej – svanhalsen och dess f...

21 Heinä 202030min

16: När James Hetfield startar destilleri

16: När James Hetfield startar destilleri

På ett nästan andligt plan pratar era poddare om sina Whisky hallelujah moments. Lås på spritskåp – bara båg, Mathias får ett lättare utbrott och hade Metallicas James Hetfield startat destilleri kans...

14 Heinä 202034min

15: Kamma hästen, baka fåret, gå och lägg dig

15: Kamma hästen, baka fåret, gå och lägg dig

I avsnitt 15 får Jeroen underkänt i lagring vilket leder oss till frågan: hur ska man egentligen lagra sin whisky? Veckans destilleri är kära gamla Bunnahabhain och vi formligen svämmar över av entusi...

7 Heinä 202036min

14: Den som har en lever får se

14: Den som har en lever får se

Smakar whisky från 1970-talet likadant som idag? Icke! Och här får ni reda på varför. Dessutom: en rask språngmarsch kring destilleriet Talisker och allt du någonsin velat veta, men inte vågat fråga, ...

30 Kesä 202034min

13: Fettercairn kan du vara själv

13: Fettercairn kan du vara själv

Vad är en bra brukswhisky? Dina favoritwhiskypoddare går igenom en hel radda! Veckans ord är destillat och vi tar ett rejält nappatag med destilleriet som både låter som, och har varit ett skällsord: ...

23 Kesä 202034min

12: David hoppar i galen sillltunna

12: David hoppar i galen sillltunna

I det här avsnittet råkar du ut för massor av matnyttigt om olika sorters finish – däribland den ökända Fishky-finishen. Vi gör ett snabbt besök på destilleriet Speyburn samt berättar allt du behöver ...

16 Kesä 202035min

11: Pottor, klubbar och fula flaskor

11: Pottor, klubbar och fula flaskor

Hur startar man en whiskyklubb? Hur många måste man vara, är stadgar verkligen nödvändigt? Lyssna, lär och starta! Dessutom en grundlig genomgång av vad en potstill egentligen är, plus en treminuters ...

8 Kesä 202034min

10: Do the choka choka

10: Do the choka choka

Hur är det med procenten? Mathias och Jeroen ställer David mot väggen: Hur mycket dricker han egentligen – och hur gör han för att inte få alkoholproblem? Veckans destilleri är Ben Nevis och veckans o...

2 Kesä 202035min

Suosittua kategoriassa Vapaa-aika

nikotellen
antin-matka
sita
the-harlin-show
ihan-oikeesti
rss-nikotellen
unicast
eturivi
everypodi
mutsiputki
tahtitehdas
oral-sex
rss-naapurissa
mysteeripodcast
moottoripodi-2
terkuin-jenna
himocast
kaikkea-hyvaa
rss-viihde-media
20-30-40-podcast