153: Rundpingis & rutten rök
En trea whisky9 Maalis 2023

153: Rundpingis & rutten rök

Via rundpingis och morfinprat viger vi avsnittet åt lyssnarfrågor. Vi pratar irländskt lagringsbus, 20-årig fransk Ardbeg, 51% majs i bourbon och ger piffiga sistaminutentips till Cinderella Whisky Fair. Nämnde vi new make?

Vad var det i glaset?
Mathias smuttade på en 19 YO Ledaig, den här:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/119684/ledaig-19-year-old
Jeroen närmar sig BK på en High Coast Berg, batch 3 minsann:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/190883/high-coast-berg
David knaprar morfin så han dricker inget alls.

Cadenhead’s 7 stars 30 YO på fatstyrka har tyvärr ingen bild än på whiskybase; den här buteljeringen var det David köpte på sig i Skottland:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/226184/cadenheads-30-year-old
Just över 70 pund var priset och här ser ni designen:
https://www.cadenhead.shop/product/cadenheads-7-stars-30-year-old-blend-46/?v=f003c44deab6

Frågor! Irländsk whiskey, märkliga whiskyregler, bourbon!
Först: Gamla Enskede bryggeri!
https://www.facebook.com/gamlaenskedebryggeri/
https://www.instagram.com/gamlaenskedebryggeri/

https://www.entreawhisky.se/93
Här är whiskeyn som föranledde frågan:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/137085/an-irish-distillery-2006-ca
Avsnittet med Fridas utmaning med sju whiskies tills vi dör:
https://www.entreawhisky.se/107

Bourbon och de 51 procenten… En av flera texter som reglerar detta med bourbon är The Beverage Alcohol Manual (BAM):
https://www.ttb.gov/distilled-spirits/beverage-alcohol-manual
Se också här:
http://alcoholblending.com/images/Beverage_Alcohol_Manual_TTB_Complete.pdf
The Philosophy of Whisky av Billy Abbott:
https://www.adlibris.com/se/bok/the-philosophy-of-whisky-9780712354554

Cinderella whisky fair:
https://www.vikingline.se/hitta-resa/kryssningar/mat-och-dryck/
Clydesdale, Symposion, Svenska Eldvatten och SMWS:
https://www.clydesdale.se/index.php
https://www.symposionhot.com/
https://www.facebook.com/eldvatten
https://smws.eu/events/whisky-tasting-events/sweden/

Här når du oss:

En trea whisky på Facebook
Maila till oss på hej@entreawhisky.se
Davids blogg tjederswhisky.se
Följ oss på Instagram: https://www.instagram.com/entreawhisky
Bli medlem! https://entreawhisky.memberful.com/checkout?plan=74960

Jaksot(272)

231: Från ax till fylla del 2: Mältning

231: Från ax till fylla del 2: Mältning

THAT’S THE CHIT! Våra hjältar kastar sig över mältningens ädla konst och HÄR finns mycket att hämta. Nördigt och härligt med avstamp i Davids egen bloggpost. Men ibland håller han inte med sig … Vad ...

11 Helmi 202541min

230: Från ax till fylla del 1: korn och vatten

230: Från ax till fylla del 1: korn och vatten

DAVID DANSAR PÅ HAL IS. Vår trio går nu, efter 230 avsnitt, tillbaka till grunden: så gör man whisky. Vi börjar med kornet och vattnet i vår otroligt nördiga väg från ax till fylla. Via en promenad ne...

4 Helmi 202533min

229: Att vaska en 39-årig Macallan

229: Att vaska en 39-årig Macallan

DEN FÖRLORADE FRANSOSEN. Mathias är tillbaka från Paris och är sisådär 100 000 steg rikare. Jeroen har uteliggar-moddat sitt strykbräde med en flyttkartong, David dubbeldrammar och Mathias drar upp en...

28 Tammi 202537min

228: Vem fan är Bengt Ballantine?

228: Vem fan är Bengt Ballantine?

TA DEN ARGA PASTAN, MATHIAS. Mathias har flytt till Paris men David och Jeroen håller fortet. David tröst-dubbeldrammar för att alla – utom han – är på Cinderella whisky fair och dessutom för att han...

21 Tammi 202532min

227: Glutta på Glenfiddich

227: Glutta på Glenfiddich

VAD TUSAN ÄR EN WHISKEY GLUT? Jeroen har beordrad ledighet och podden letar aktivt efter tecken på en ny Whisky Loch. Susannah Skiver Barton har skrivit en artikel om hur marknaden mår. Exportsiffrorn...

14 Tammi 202536min

226: Ansjovischoklad från undre lagret

226: Ansjovischoklad från undre lagret

GULD TILL PODDEN! Vi tackar, bockar och bugar för Jocke Strö..Storms utnämning av ETW till 2024 års podd. Efter det berättar vi historien om mytomspunna Malt Mill – ett Laphroaig i miniatyr hos Lagavu...

31 Joulu 202432min

225: Du kan va rökig skärningspunkt

225: Du kan va rökig skärningspunkt

SKRÄCKINJAGANDE NÖRDNIVÅ. Hur skiljer sig torvighet och rökighet? David whippar fram både forskning och ett halvdussin artiklar: här ska ni få nördighet till jul så det räcker till trettonhelgen. Tidn...

24 Joulu 202437min

224: Schrödingers rökighet

224: Schrödingers rökighet

SKRYT OM SKÄRNINGSPUNKTER. Går det att öppna nördigare? Svårt att tro! Vi snackar om Caol Ila visst är värt att besöka och inser att vi kommer att behöva besöka Yttre Hebriderna igen. Det finns nämlig...

20 Joulu 202441min

Suosittua kategoriassa Vapaa-aika

nikotellen
antin-matka
sita
the-harlin-show
ihan-oikeesti
rss-nikotellen
unicast
eturivi
mutsiputki
oral-sex
rss-naapurissa
tahtitehdas
everypodi
mysteeripodcast
moottoripodi-2
kaikkea-hyvaa
terkuin-jenna
himocast
rss-viihde-media
20-30-40-podcast