Beredskap på tallerkenen - kan en krise gjøre oss sunnere?
Nord-Norge er rikt på naturressurser, men henter likevel store deler av maten sin langveis fra. Hva skjer når forsyningskjedene svikter – og hva om løsningen allerede finnes i fjorden, på fjellet og i...
20 Elo 56min
Klarer vi å skape et grønnere samfunn?
Næringslivet spiller en viktig rolle i å skape et grønnere samfunn🌱 – men skjer det raskt nok?I denne episoden møter du Bjørn Haugland (Skift) og Ivar H. Kristensen (NIBIO). Vi snakker om hva som fak...
8 Heinä 44min
Er maten blitt dyr?
Matprisene engasjerer – men bildet er mer sammensatt enn mange tror 👇Sammen med Kristian Berg snakker vi om: 🌾 Hva som påvirker prisene – fra bonde til butikk 🚜 Får bonden mer når prisene øker? 📈 ...
29 Kesä 23min
VIPS - varslinger som hjelper både avlinger og miljø
Hvordan kan vi bruke værdata og modeller for å håndtere en av landbrukets mest fryktede sykdommer? I denne episoden møter vi Camilla Jacobsen Eng, potetrådgiver i NLR, og Tor-Einar Skog, systemutvikle...
17 Kesä 39min
Verdens nordligste landbruk - er det verdt det?
I Nord-Norge har vi verdens nordligste landbruk - godt nord for polarsirkelen! Å drive med matproduksjon, både av kjøtt og av grønnsaker, så langt nord har sine utfordringer. I denne episoden spør vi ...
4 Kesä 40min
Tallene bak tallene - jordbruksforhandlingene
Jordbruksforhandlingene gjennomføres hver vår, men hva vet du egentlig om dem? I denne episoden svarer Lars Johan Rustad på både dumme og mindre dumme spørsmål om temaet!Ansvarlige for episoden:Progra...
21 Touko 36min
Genredigering - har vi funnet løsningen for framtidens matproduksjon?
Genredigering av planter er en teknologi som er i vinden, selv om den skaper mye debatt. Bør vi ta den i bruk så mye som mulig, eller er det lurt å være skeptiske? Hvilke utfordringer kan genredigerin...
6 Touko 44min
