Villmarksliv11 Heinä 2023

Slik oppbevarer du fisk og mat på sommerturen

Hold fisken fersk på tur

Fisk og mat kan forderves raskt når du er på tur om sommeren. Her får du tips til hvordan du kan berge fangsten du får på tur - og sikre at du har spiselig proviant når du trenger det.

Selvfanget fisk og andre spiselige ting vi høster fra naturen smaker godt når det er ferskt. Mindre bra om det er oppbevart på feil måte en dag eller to. Det har alle som har lagret selvfanget fisk i en plastpose om sommeren.

Slik behandler du fangsten

I denne episoden får du tips til hvordan du kan renske og behandle fisken slik at den tåler perioden fra den ligger på land til den er spist eller har kommet «hjem» i fryseren din. Skal du for eksempel vaske den eller bare tørke med papir?

Torvmose

Et av tipsene omhandler bruk av torvmose og du får høre om hvordan du kan bruke avispapir om fisken må oppbevares i sola.

HØR OGSÅ: Lars Elling snakker om boka "Fyrstene av Finntjern" og om den gangen han smuglet ørret

Lev livet villere!

Bli gjerne med i vår nye Facebook-gruppe for Podkasten Villmarksliv.

Støtt Podkasten Villmarksliv ved å abonner på Villmarksliv, Jakt eller Alt om fiske.

Vil du ha et gratis nyhetsbrev fra bladene Villmarksliv, Jakt og Alt om Fiske? Meld deg på her!

Du kan lytte til Podkasten Villmarksliv på:

Les mer:

Du støtter oss ved å abonnere på Villmarksliv, Jakt eller Alt om Fiske.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Tämä jakso on lisätty Podme-palveluun avoimen RSS-syötteen kautta eikä se ole Podmen omaa tuotantoa. Siksi jakso saattaa sisältää mainontaa.

Jaksot(399)

Kle deg for vinteren

Klær og sko til vinterturenEn god vintertur starter nederst, og valget av fottøy kan være forskjellen på komfort og katastrofe. Vinterstøvler skal helst være store nok til flere sokkelag og gi rom for...

9 Joulu 202519min

Hygge i vinterleiren

Hyggelig vintertur - slik får du det hyggelig i vinterleirenÅ kose seg ute om vinteren handler først og fremst om respekt for naturkreftene. Vind, snø og kulde gjør små feil store, og Dag vet bedre en...

2 Joulu 202521min

Pimpelfiske etter abbor

Slik fisker du abbor med pimpelPimpelen – denne lille, fiskelignende pilken med treblekrok dinglende under – har for lengst danket ut gamle huggpilker og blitt selve hemmeligheten bak effektivt abborf...

25 Marras 202520min

Sikkerhet i høysetet - med Rune Malterud fra 71 grader nord og Ekspedisjonen

Sikkerhet i høysetetHan har mestret Sydpolen og Atlanterhavet, og har ansvaret når kjendiser skal krangle og kjempe seg gjennom norsk natur i 71 grader nord, og når litt mer turvante kjendiser skal be...

19 Marras 202546min

Sikkerhet om vinteren

Trygg og sikker på vinterturenVinteren byr på eventyr og vakre naturopplevelser, men den krever også respekt. I denne episoden av Villmarksliv snakker vi om hvordan du holder deg trygg når gradestokke...

11 Marras 202521min

Overnatting i snø

Snøhule og andre overnattingsteknikker i snøÅ sove ute i snøen kan høres ut som et siste desperat trekk i en overlevelseshistorie, men for mange friluftsfolk er det en av vinterens fineste opplevelser...

4 Marras 202520min

Isfiske – mer enn bare røye og abbor

Slik isfisker du lake, sik og gjeddeNår kulda setter inn og isen legger seg, er det mange som finner fram pilkestikka og drømmer om røye og abbor. Men under isen finnes langt flere spennende arter – o...

28 Loka 202521min

Espen Nakstad: Kulde, kriser og kraften i naturen

Espen Nakstad om 71 grader nord, Ekspedisjonen og sitt eget villmarkslivDu ser han nå på Ekspedisjonen på NRK og du husker han kanskje fra 71 grader nord. I denne episoden av Podkasten Villmarksliv få...

21 Loka 202548min