12. Julbryssel
Brysselkål, julmat och julbordsexpertis! Tove älskar nästan ihjäl den konstigaste kålen vi har och Lotta pratar sannerligen ut om det svenska julbordets kulturhistoria. Däremellan blir det kallsådd, växelbruk, rådjur, en lång rad julmatsrecept för odlare och vegetarianer samt några tofsar ofattbart skitig fårull. God jul önskar Jordkommissionen! Vill du också säga något? Skriv till Lotta och Tove på jordkommissionen.se Med Tove Nilsson och Lotta Lundgren Producent: Johan Dahlberg
14 Joulu 20221h 27min
11. Odlarens önskelista
Varsågoda – ett specialavsnitt som du som lyssnar kan skicka direkt till tomten! Vi pratar redskap, trädgårdsmaskiner, kompostlösningar, växthus, pluggbrätten, bevattningssystem, sekatörer och diverse saker med prefixet ”Japan-”. Stark avund uppstår när det kryper fram att Tove redan äger en bredgrep. För våra bästa tips på julklappsböcker, se @jordkommissionen Vill du också säga något? Skriv till Lotta och Tove på jordkommissionen.se Med Tove Nilsson och Lotta Lundgren Producent: Johan Dahlberg
7 Joulu 20221h 22min
10. Potatis
Vi sjunger potatisens och långsamhetens lov i det absolut sävligaste avsnittet hittills, FÖRLÅT alla otåliga själar och VARSÅGODA att spela avsnittet på dubbel hastighet om ni får panik. Goda sorter, groddning på jord, äckliga sjukdomar och sen blir det som vanligt matlagning i fri stil. Mycket nöje! Vill du också säga något? Skriv till Lotta och Tove på jordkommissionen.se Med Tove Nilsson och Lotta Lundgren Producent: Johan Dahlberg
30 Marras 20221h 37min
9. Purjolök
Poddens recept hittar du på jordkomissionen.se. Där finns även Odlingsskolan med sammanfattande artiklar i några av de ämnen som Lotta och Tove pratat om. Vill du också säga något? Skriv till Lotta och Tove på jordkommissionen.se Med Tove Nilsson och Lotta Lundgren Producent: Johan Dahlberg
23 Marras 20221h 14min
8. Kronärtskocka
Poddens recept hittar du på jordkomissionen.se. Där finns även Odlingsskolan med sammanfattande artiklar i några av de ämnen som Lotta och Tove pratat om. Vill du också säga något? Skriv till Lotta och Tove på jordkommissionen.se Med Tove Nilsson och Lotta Lundgren Producent: Johan Dahlberg
16 Marras 20221h 14min
7. Jordärtskocka
Åh jordärtskocka, så vacker och tacksam, anspråkslös och god; dessvärre även fruktad för sin omtalade förmåga att göra tillvaron ännu lite pinsammare. Vi går på upptäcksfärd i tjocktarmens hemliga liv, odlar jordärtskockor med varierande framgång och sen blir det ännu ett intensivt matprat om jordärtskocksrisotto, perfekt puré, rostade skockor med nöt- eller misosmör, en pliktskyldig soppa samt en underbar liten grej med skockor, kyckling och saffran. Med mera! Poddens recept hittar du på jordkomissionen.se. Där finns även Odlingsskolan med sammanfattande artiklar i några av de ämnen som Lotta och Tove pratat om. Vill du också säga något? Skriv till Lotta och Tove på jordkommissionen.se Med Tove Nilsson och Lotta Lundgren Producent: Johan Dahlberg
9 Marras 20221h 9min
6. Pumpa
Pumpa – går det att äta? Vi kommer till det men först måste alla ODLA denna roliga, konstiga och överraskande goda utomjording till fruktsak. Ja, ALLA, du där längst bak också. JAMEN SE INTE SÅ RÄDD UT, kuta ut i köket och laga till lite pumpagnocci, amerikanska pannkakor, ravioli, indisk daal, en krämig soppa, paj eller något annat oerhört gott och kul. Poddens recept hittar du på jordkomissionen.se. Där finns även Odlingsskolan med sammanfattande artiklar i några av de ämnen som Lotta och Tove pratat om. Vill du också säga något? Ställa en fråga, be om ett förtydligande, önska ett ämne eller bara berätta något som de borde känna till? Skriv till Lotta och Tove på jordkommissionen.se Med Tove Nilsson och Lotta Lundgren Producent: Johan Dahlberg
2 Marras 20221h 23min
5. Betor
Ofattbart matigt avsnitt om betor i alla kulörer! Vi pratar frisådd vs förodling, räds de mytomspunna Järnnätterna, går igång på vitbetor och slår nya rekord i fantasimatlagning: dukka, gratäng, hummus, lemonad, glass, ravioli, öppen lasagne, chlodnic, borstj, veggieburgers samt inlagda, picklade och rostade betor. Poddens recept hittar du på jordkomissionen.se. Där finns även Odlingsskolan med sammanfattande artiklar i några av de ämnen som Lotta och Tove pratat om. Vill du också säga något? Ställa en fråga, be om ett förtydligande, önska ett ämne eller bara berätta något som de borde känna till? Skriv till Lotta och Tove på jordkommissionen.se Medverkande: Tove Nilsson och Lotta Lundgren Producent: Johan Dahlberg
27 Loka 20221h 6min
