Jakso 37: Kutkuttavan maukasta ruokamatkailua
Maaltavastaajat23 Elo 2019

Jakso 37: Kutkuttavan maukasta ruokamatkailua

Heidi Siivosen seurassa keskustelemassa Suomen ruokamatkailusta ja sen kehittämisestä Vuoden Tarjoilija 2019 Heidi Martikainen, Perho PRO:n Olli Takanen, Anne Mikkola RuoKasvu-hankkeesta ja Bettina Lindfors ELO-säätiöstä. Lomalaidun ry vastaa valtakunnallisesta ruokamatkailun kehittämisestä ja edistämisestä osana Ruokavienti Kasvuun-hanketta. Päätavoitteena on parantaa maaseudun matkailuyritysten ruokapalvelujen myyntiä ja kannattavuutta sekä kehittää yhteistyötä alan toimijoiden kesken. Lomalaidun järjestää kolme erillistä ruokamatkailun osallistavaa workshop-päivää maaseudun matkailuyrityksille yhdessä ravintola-alan ammattilaiskouluttaja Perho PRO:n ja ELO-Suomalaisen ruokakulttuurin edistämissäätiön, ELO-säätiön kanssa. Workshop 1. Moderni pitopöytä & elämyspalvelu. Tapahtuma-aika ja -paikka: 10.9.2019, Etelä-Savo. Ilmoittautuminen ensimmäiseen workshop-päivään: http://www.emaileri.fi/g/l/267459/0/0/5883/1937/7 Workshop 2. Bed & Breakfast 2020 (+ take away aamiainen) Tapahtuma-aika ja -paikka: 3.3.2020, Uusimaa. Workshop 3. Saaristolaispöytä Tapahtuma-aika ja -paikka: 25.8.2020, Varsinais-Suomi.

Jaksot(91)

Jakso 43: Äidinpuheenvuoro

Jakso 43: Äidinpuheenvuoro

Maaltavastaajien seurassa tällä viikolla sisällöntuottaja, tarinankertoja, vloggaaja ja tubettaja Inari Fernandez! Äidinpuheenvuoro -kanavaa ylläpitävä toisen sukupolven Helsinkiläinen muutti perheens...

14 Helmi 202022min

Jakso 42: Veroneuvontaa Timo Sipilän kanssa

Jakso 42: Veroneuvontaa Timo Sipilän kanssa

Maaltavastaajien ensimmäisenä vieraana vuonna 2020 on MTK:n verojohtaja Timo Sipilä. Jaksossa Timo antaa ajankohtaista veroneuvontaa maatalousyrittäjille. Mitä vuonna 2020 tapahtuu verotuksen suhteen?...

29 Tammi 202028min

Jakso 41: Maaltavastaajien jouluspesiaali

Jakso 41: Maaltavastaajien jouluspesiaali

Maaltavastaajien uusin, ja tämän vuoden viimeisin jakso on julkaistu. Jouluisessa jaksossa Maaltavastaajien vieraana Reetta Mentu, markkinointipäällikkö Suomalaisen työn liitosta, Anni-Mari Syväniemi ...

19 Joulu 201928min

Jakso 40: Pidetään luomun puolia!

Jakso 40: Pidetään luomun puolia!

Jaksossa teemana luomu, lähiruoka ja raaka-aineiden saatavuus ja käyttö ammattikeittiöiden näkökulmasta. Mistä Stadin puutarhurin ja Pihka-ravintoloiden yhteistyö lähti?Mitä kuuluu luomuedunvalvonnall...

23 Loka 201935min

Jakso 39: Apua, Amazon Palaa!

Jakso 39: Apua, Amazon Palaa!

Tämän viikon polttavassa #Maaltavastaajat jaksossa Apua, Amazon palaa! MTK:n metsälinjan tutkimuspäällikkö Erno Järvinen ja maatalouslinjan asiantuntija Saara Patama keskustelevat Heidi Siivosen seura...

13 Syys 201930min

Jakso 38: Uudistettu maatalousmuovien keräyspalvelu

Jakso 38: Uudistettu maatalousmuovien keräyspalvelu

Heidi Siivosen seurassa Itä-Suomen Murskauskeskus Oy:n toimitusjohtaja Jukka Karttunen sekä MTK:n lakimies ja kiertotaloustiimin vetäjä Minna Ojanperä. Jaksossa keskustellaan uudistetun maatalousmuov...

2 Syys 201927min

Jakso 36: Potut Pottuina

Jakso 36: Potut Pottuina

Juhannusjaksossa ovat mukana MTK:n kasvinviljelyasiamiehet, Antti Lavonen ja Mika Virtanen ja keskustelua käydään varhaisvihanneksista. Jaksossa puhutaan muun muassa siitä, miksi kotimainen peruna ei ...

17 Kesä 201925min

Suosittua kategoriassa Liike-elämä ja talous

sijotuskasti
mimmit-sijoittaa
psykopodiaa-podcast
rss-rahapodi
ostan-asuntoja-podcast
rss-rahamania
juristipodi
taloudellinen-mielenrauha
rss-sami-miettinen-neuvottelija
pomojen-suusta
rss-seuraava-potilas
leadcast
yrittaja
rss-startup-ministerio
rss-paasipodi
rss-draivi
rss-rikasta-elamaa
rss-markkinointitrippi
rss-bisnespaiva
rss-set-for-life-sijoita-ja-vaurastu