Mat & Ernæring EP9 | Fett og Oljer | Mettet Fett, Planteoljer vs Animalsk Fett, Omega-6, Fettsyrer, LDL
Wolfgang Wee Uncut11 Loka 2023

Mat & Ernæring EP9 | Fett og Oljer | Mettet Fett, Planteoljer vs Animalsk Fett, Omega-6, Fettsyrer, LDL

Wolfgang Wee Uncut presenter: Mat & Ernæring med Birger Svihus. Birger Svihus er professor ved Institutt for husdyr- og akvakulturvitenskap ved Norges miljø- og biovitenskapelige universitet.

Ingenting er viktigere for vår helse enn hva slags mat og mengden vi spiser. I denne podcastserien snakker vi oss gjennon alle de ulike typene mat som definerer vårt kosthold. Målet er intet mindre enn at dette skal være den definitive guiden til et kosthold som sørger for at vi lever lenge i landet. Men mat handler ikke bare om helse. Derfor snakker vi også om opphav, produksjonsmåter, og konsekvenser for miljø og dyrevelferd av denne viktigste, mest omgripende og kompliserte av våre næringer.

0:00 Overvåkning
4:55 Nye kostholdsrådene
13:55 Trenger vi kostholdsråd?
18:00 Vitenskap og akademia
23:00 Fettsyrer og kjemi
25:00 Mettet, umettet, flerumettet fett
28:19 McDonalds-historien
38:40 Løse opp fett og olje
44:00 LDL-partiklene
49:20 Hvorfor må vi ha fett?
51:50 Planteoljer bedre enn animalsk?
55:17 Kilder til mettet fett
58:43 Dropper rådet om mettet fett
1:01:48 For mye Omega-6?
1:03:37 Fettsyreforvirring
1:05:25 Planteoljer og omega-6
1:06:40 Animalsk fett vs karbohydrater?
1:12:27 20% går på hjertemedisiner
1:15:21 Hjertemedisiner vs kosthold
1:19:49 Godt kosthold = En livsstil
1:20:22 Ultralyd av halspulsåren
1:26:35 Smør + løk = Kjøkkenbrann

See omnystudio.com/listener for privacy information.

Jaksot(802)

Børge Fagerli | Hvordan Få Et Bedre Liv? Intuisjon, Tankekjør, Meditasjon, Søvn, Uro, Frykt, Angst,  Tilstedeværelse, Mål vs Prosess, Pulsklokker, Taoisme

Børge Fagerli | Hvordan Få Et Bedre Liv? Intuisjon, Tankekjør, Meditasjon, Søvn, Uro, Frykt, Angst, Tilstedeværelse, Mål vs Prosess, Pulsklokker, Taoisme

Wolfgang Wee Uncut #565: Børge Fagerli er coach, gründer, foredragsholder og forfatter. 0:00 AI 16:00 Coaching 16:35 AI og emosjoner 21:00 Åpenhet 22:07 Gikk på engleskolen 26:25 Stress 27:00 Tilstede...

4 Joulu 20242h 28min

Asle Toje | Krise i Ukraina, Krise i Tyskland, Krise i Høyre, Sylvi-makeover, Simen Velle og Peak FRP

Asle Toje | Krise i Ukraina, Krise i Tyskland, Krise i Høyre, Sylvi-makeover, Simen Velle og Peak FRP

Wolfgang Wee Uncut #571: Asle Toje er statsviter som jobber innenfor internasjonal politikk. Han har doktorgrad i internasjonale relasjoner fra University of Cambridge, og er tidligere forskningsdirek...

2 Joulu 20241h 22min

Marit Kolby vs Helsedirektoratet | De Nye Kostrådene, Rødt Kjøtt, Mettet Fett, Ultraprosessert Mat, Egg, Meieriprodukter

Marit Kolby vs Helsedirektoratet | De Nye Kostrådene, Rødt Kjøtt, Mettet Fett, Ultraprosessert Mat, Egg, Meieriprodukter

Wolfgang Wee Uncut #570: Marit Kolby er ernæringsbiolog, forfatter, og høyskolelektor ved Oslo Nye Høyskole. Linda Granlund er divisjonsdirektør for folkehelse og forebygging i Helsedirektoratet.  0:0...

27 Marras 20241h 48min

Erling Kagge | Ekstreme Forhold På Nordpolen, Urinstinktet, Naturen, Farskomplekser, Mannsrollen

Erling Kagge | Ekstreme Forhold På Nordpolen, Urinstinktet, Naturen, Farskomplekser, Mannsrollen

Wolfgang Wee Uncut #564: Erling Kagge er  forlegger, forfatter, kunstsamler og eventyrer, og aktuell med boken "Nordpolen".See omnystudio.com/listener for privacy information.

25 Marras 20242h 26min

Partiet | Metoo og Maktkamp i Arbeiderpartiet, Tajik vs Giske, Jonas Gahr Støre, Kampanje Mot Boka Fra SMK og Medieeliten

Partiet | Metoo og Maktkamp i Arbeiderpartiet, Tajik vs Giske, Jonas Gahr Støre, Kampanje Mot Boka Fra SMK og Medieeliten

Wolfgang Wee Uncut #566: Jørgen Gilbrant og Steinar Suvatne er journalister i Dagbladet og aktuell med bestselgeren "Partiet: En innsideberetning om Arbeiderpartiets fall". 0:00 Vedum2:00 Dagbladet5:1...

21 Marras 20242h 37min

Kjell Erik Eilertsen | Klimapolitisk Sløseri, Skjult Beskatning, Vindkraft Øker Nettleien, Hybridkabler, Aktiv Næringspolitikk, Umulige Klimamål, ACER, Fornybar Norge, Formuesskatten, Strømprisene

Kjell Erik Eilertsen | Klimapolitisk Sløseri, Skjult Beskatning, Vindkraft Øker Nettleien, Hybridkabler, Aktiv Næringspolitikk, Umulige Klimamål, ACER, Fornybar Norge, Formuesskatten, Strømprisene

Wolfgang Wee Uncut #567: Kjell Erik Eilertsen er energipolitisk talsperson i Industri- og næringspartiet. Han er utdannet sivilingeniør i petroleumsteknologi og økonomi og har tidligere jobbet i oljeb...

18 Marras 20242h 36min

Dag O. Hessen | Mennesket og Naturen, Hvordan Fylle Livet Med Mening, Høyverdig Fritid, Filosofen Zappfe, Døden og Nihilisme, Forbrukssamfunnet, Eksistensialisme

Dag O. Hessen | Mennesket og Naturen, Hvordan Fylle Livet Med Mening, Høyverdig Fritid, Filosofen Zappfe, Døden og Nihilisme, Forbrukssamfunnet, Eksistensialisme

Wolfgang Wee Uncut #560: Dag O. Hessen er biolog og professor ved Universitetet i Oslo, og nå aktuell med boken "Å Tenke Med Zappfe". Han er mest kjent for sin forskning innen vann, økologi og evolusj...

14 Marras 20241h 44min

Mette Kalager | Kreft og Overdiagnostisering, Screening, Frykt, Medikalisering, Biomakt, Helsebusiness, Selvmonitorering

Mette Kalager | Kreft og Overdiagnostisering, Screening, Frykt, Medikalisering, Biomakt, Helsebusiness, Selvmonitorering

Wolfgang Wee Uncut #562: Mette Kalager er lege og professor, og tilsatt ved Oslo Universitetssykehus og Universitetet i Oslo. Hun har blant annet forsket på mammografiprogrammet og konkludert med at f...

12 Marras 20241h 44min

Suosittua kategoriassa Komedia

nikotellen
anni-jaajo
tuplakaak
antin-matka
olipa-kerran-otsikko
ihan-oikeesti
rss-saarinen-shoy
antin-palautepalvelu
antin-elokuvakerho
puurojengi
rss-napy
rss-kaheli
rss-nikotellen
rss-tuhannes-podcast
ela-viitti
mysteeripodcast
rss-kuukka-vehvilainen-hartlin
kasper-ja-mikko-suomen-suosituin-podcast
suomen-suosituin-podcast
naakkavalta