Mat & Ernæring EP9 | Fett og Oljer | Mettet Fett, Planteoljer vs Animalsk Fett, Omega-6, Fettsyrer, LDL
Wolfgang Wee Uncut11 Loka 2023

Mat & Ernæring EP9 | Fett og Oljer | Mettet Fett, Planteoljer vs Animalsk Fett, Omega-6, Fettsyrer, LDL

Wolfgang Wee Uncut presenter: Mat & Ernæring med Birger Svihus. Birger Svihus er professor ved Institutt for husdyr- og akvakulturvitenskap ved Norges miljø- og biovitenskapelige universitet.

Ingenting er viktigere for vår helse enn hva slags mat og mengden vi spiser. I denne podcastserien snakker vi oss gjennon alle de ulike typene mat som definerer vårt kosthold. Målet er intet mindre enn at dette skal være den definitive guiden til et kosthold som sørger for at vi lever lenge i landet. Men mat handler ikke bare om helse. Derfor snakker vi også om opphav, produksjonsmåter, og konsekvenser for miljø og dyrevelferd av denne viktigste, mest omgripende og kompliserte av våre næringer.

0:00 Overvåkning
4:55 Nye kostholdsrådene
13:55 Trenger vi kostholdsråd?
18:00 Vitenskap og akademia
23:00 Fettsyrer og kjemi
25:00 Mettet, umettet, flerumettet fett
28:19 McDonalds-historien
38:40 Løse opp fett og olje
44:00 LDL-partiklene
49:20 Hvorfor må vi ha fett?
51:50 Planteoljer bedre enn animalsk?
55:17 Kilder til mettet fett
58:43 Dropper rådet om mettet fett
1:01:48 For mye Omega-6?
1:03:37 Fettsyreforvirring
1:05:25 Planteoljer og omega-6
1:06:40 Animalsk fett vs karbohydrater?
1:12:27 20% går på hjertemedisiner
1:15:21 Hjertemedisiner vs kosthold
1:19:49 Godt kosthold = En livsstil
1:20:22 Ultralyd av halspulsåren
1:26:35 Smør + løk = Kjøkkenbrann

See omnystudio.com/listener for privacy information.

Jaksot(803)

Aslak Nore | EP2 | Festen Fra Helvete, Innvandring og Kriminalitet, Klankultur i Storbyene | EP2

Aslak Nore | EP2 | Festen Fra Helvete, Innvandring og Kriminalitet, Klankultur i Storbyene | EP2

Wolfgang Wee Uncut presenterer: Aslak Nores Ekstremistan (Miniserie) | Aslak Nore er forfatter, journalist og forlagsredaktør. Kjøp signert utgave (så langt det rekker) av Aslak Nores "Ekstremistan ...

13 Maalis 202457min

Torkil Færø | Bli God På Søvn, Selvhjelp, Mestring, Pulsklokketriks, Stress, Badstue, Isbad, Forebyggende Helse, HRV, Nåtidens JEG-fokus

Torkil Færø | Bli God På Søvn, Selvhjelp, Mestring, Pulsklokketriks, Stress, Badstue, Isbad, Forebyggende Helse, HRV, Nåtidens JEG-fokus

Wolfgang Wee Uncut #477: Torkil Færø er lege, fotograf og forfatter.See omnystudio.com/listener for privacy information.

11 Maalis 20242h 57min

Birger Svihus | Villfisk | Torsk, Sei, Alaska Pollock, Fiskeprodukter | Mat & Ernæring EP18

Birger Svihus | Villfisk | Torsk, Sei, Alaska Pollock, Fiskeprodukter | Mat & Ernæring EP18

Wolfgang Wee Uncut presenter: Mat & Ernæring med Birger Svihus. Birger Svihus er professor i ernæring ved Fakultet for biovitenskap, Norges miljø- og biovitenskapelige universitet. 0:00 Fiskeprodukte...

8 Maalis 202456min

Aslak Nore | EP1 | Ekstremistan, Det Flerkulturelle Norge, Det Norske Tillitssamfunnet, Fødselsrater, Innvandring og Velferd, Demografi Endringer, Black Swan, Nassim Taleb | EP1

Aslak Nore | EP1 | Ekstremistan, Det Flerkulturelle Norge, Det Norske Tillitssamfunnet, Fødselsrater, Innvandring og Velferd, Demografi Endringer, Black Swan, Nassim Taleb | EP1

Wolfgang Wee Uncut presenterer: Aslak Nores Ekstremistan (Miniserie) | Aslak Nore er forfatter, journalist og forlagsredaktør. Kjøp signert utgave (så langt det rekker) av Aslak Nores "Ekstremistan ...

5 Maalis 20241h 44min

Hanne S. Finstad | Hvordan Reversere Aldring, Norske Skolen og Problemet Med Pedagoger, Læring, Epigenitikk, Tidsbegrenset Spising, Longevity

Hanne S. Finstad | Hvordan Reversere Aldring, Norske Skolen og Problemet Med Pedagoger, Læring, Epigenitikk, Tidsbegrenset Spising, Longevity

Wolfgang Wee Uncut #472: Hanns S. Finstad er forsker (dr.philos. i biokjemi), forfatter og selvstendig næringsdrivende. 0:00 Forskerfabrikken 5:30 Alder og død 12:00 Praktisk erfaring 13:25 Probleme...

3 Maalis 20242h 3min

Anders Danielsen Lie | Den Dype Samtalen, Legeyrket, ABB-rollen og 22.juli, Norsk filmdialog, Joachim Trier, Federer, ME-debatten, Angst og Depresjon, Pandemien

Anders Danielsen Lie | Den Dype Samtalen, Legeyrket, ABB-rollen og 22.juli, Norsk filmdialog, Joachim Trier, Federer, ME-debatten, Angst og Depresjon, Pandemien

Wolfgang Wee Uncut #474: Anders Danielsen Lie er lege, skuespiller og artist. 0:00 Spontanitet og strømlinjeforming 2:02 Ingen spontanitet på direkten 8:54 Gode samtaler 10:00 Legeyrket 14:48 Bu...

29 Helmi 20244h 7min

Tomas Myklebust | Hva Er God Hvile, Hvordan Våkne Uthvilt, Skjermavhengighet, Starte Dagen 04:00, Sofa vs Husarbeid, Søvn

Tomas Myklebust | Hva Er God Hvile, Hvordan Våkne Uthvilt, Skjermavhengighet, Starte Dagen 04:00, Sofa vs Husarbeid, Søvn

Wolfgang Wee Uncut #476: Tomas Myklebust er psykolog, spesialist i klinisk nevropsykologi og pedagog. 0:00 Hvile 8:00 Trening 17:00 Kriser 18:51 Motgang 25:00 Helsevesenet 27:12 Forebygging 31:00 S...

27 Helmi 20242h 49min

Birger Svihus | Oppdrettslaks: Produksjonen, Sykdommer, Fôret, Kritikken, Villaks | Mat & Ernæring EP17

Birger Svihus | Oppdrettslaks: Produksjonen, Sykdommer, Fôret, Kritikken, Villaks | Mat & Ernæring EP17

Wolfgang Wee Uncut presenter: Mat & Ernæring med Birger Svihus. Birger Svihus er professor ved NMBU. Ingenting er viktigere for vår helse enn hva slags mat og mengden vi spiser. I denne podcastserien ...

25 Helmi 20241h 36min

Suosittua kategoriassa Komedia

nikotellen
anni-jaajo
antin-matka
tuplakaak
olipa-kerran-otsikko
ihan-oikeesti
rss-saarinen-shoy
antin-palautepalvelu
antin-elokuvakerho
puurojengi
rss-kaheli
rss-napy
rss-nikotellen
ela-viitti
rss-tuhannes-podcast
rss-kuukka-vehvilainen-hartlin
everypodi
suomen-suosituin-podcast
rss-isoi-juttui
mysteeripodcast