Mat & Ernæring EP9 | Fett og Oljer | Mettet Fett, Planteoljer vs Animalsk Fett, Omega-6, Fettsyrer, LDL
Wolfgang Wee Uncut11 Loka 2023

Mat & Ernæring EP9 | Fett og Oljer | Mettet Fett, Planteoljer vs Animalsk Fett, Omega-6, Fettsyrer, LDL

Wolfgang Wee Uncut presenter: Mat & Ernæring med Birger Svihus. Birger Svihus er professor ved Institutt for husdyr- og akvakulturvitenskap ved Norges miljø- og biovitenskapelige universitet.

Ingenting er viktigere for vår helse enn hva slags mat og mengden vi spiser. I denne podcastserien snakker vi oss gjennon alle de ulike typene mat som definerer vårt kosthold. Målet er intet mindre enn at dette skal være den definitive guiden til et kosthold som sørger for at vi lever lenge i landet. Men mat handler ikke bare om helse. Derfor snakker vi også om opphav, produksjonsmåter, og konsekvenser for miljø og dyrevelferd av denne viktigste, mest omgripende og kompliserte av våre næringer.

0:00 Overvåkning
4:55 Nye kostholdsrådene
13:55 Trenger vi kostholdsråd?
18:00 Vitenskap og akademia
23:00 Fettsyrer og kjemi
25:00 Mettet, umettet, flerumettet fett
28:19 McDonalds-historien
38:40 Løse opp fett og olje
44:00 LDL-partiklene
49:20 Hvorfor må vi ha fett?
51:50 Planteoljer bedre enn animalsk?
55:17 Kilder til mettet fett
58:43 Dropper rådet om mettet fett
1:01:48 For mye Omega-6?
1:03:37 Fettsyreforvirring
1:05:25 Planteoljer og omega-6
1:06:40 Animalsk fett vs karbohydrater?
1:12:27 20% går på hjertemedisiner
1:15:21 Hjertemedisiner vs kosthold
1:19:49 Godt kosthold = En livsstil
1:20:22 Ultralyd av halspulsåren
1:26:35 Smør + løk = Kjøkkenbrann

See omnystudio.com/listener for privacy information.

Tämä jakso on lisätty Podme-palveluun avoimen RSS-syötteen kautta eikä se ole Podmen omaa tuotantoa. Siksi jakso saattaa sisältää mainontaa.

Jaksot(837)

Andreas Selliaas | Idrettspolitikk, IOC og OL, FIFA og UEFA, Boikott, Korrupsjon, Fotballkrigen mellom Qatar og Saudi-Arabia, Solskjær, Martin Ødegaard, Maktkamp i Kuwait, Ny superliga og klubbturneringer, Gianni Infantino, Ståle Solbakken, NFF

Andreas Selliaas | Idrettspolitikk, IOC og OL, FIFA og UEFA, Boikott, Korrupsjon, Fotballkrigen mellom Qatar og Saudi-Arabia, Solskjær, Martin Ødegaard, Maktkamp i Kuwait, Ny superliga og klubbturneringer, Gianni Infantino, Ståle Solbakken, NFF

Andreas Selliaas er ekspert i idrettspolitikk, og har bakgrunn som journalist, blogger, forsker, kommunikasjonsrådgiver og ekspertkommentator. Han driver også den uavhengige nettavisen idrettspolitikk...

2 Marras 20202h 3min

George Gooding | Kritisk blikk på Covid-19-politikken og medias rolle, munnbind, tiltak, innstramninger, WHOs pandemianbefalinger i 2019; NTB, åpenhet, copy+paste journalisme, Hunter Biden-saken, Trump vs Biden 2020, TV-debattene

George Gooding | Kritisk blikk på Covid-19-politikken og medias rolle, munnbind, tiltak, innstramninger, WHOs pandemianbefalinger i 2019; NTB, åpenhet, copy+paste journalisme, Hunter Biden-saken, Trump vs Biden 2020, TV-debattene

George K. Gooding er en norsk-amerikansk mediekritiker, samfunnsdebattant og dataingeniør. I denne podcasten snakker vi om: Kritisk blikk på Covid-19-politikken og medias rolle, munnbind, tiltak, inns...

28 Loka 20202h 44min

Thomas Stordalen | 7 Maraton På 7 Dager, Trening, Disiplin, Angst, Depresjon, Vanskelig Oppvekst, Skape Den Beste Versjonen Av Seg Selv, Trance, Kokain, Narkotika, Treningsrutiner, Kosthold Før vs Nå, og 2021-prosjektet: 30 Maraton På 30 Dager!

Thomas Stordalen | 7 Maraton På 7 Dager, Trening, Disiplin, Angst, Depresjon, Vanskelig Oppvekst, Skape Den Beste Versjonen Av Seg Selv, Trance, Kokain, Narkotika, Treningsrutiner, Kosthold Før vs Nå, og 2021-prosjektet: 30 Maraton På 30 Dager!

Thomas Stordalen er maraton- og ultraløper, og mener selv han er Norges svar på David Goggins. Han jobber i Sykehuspartner og elsker trancemusikk Hør Wolfgang Wee Uncut i SpotifyHør Wolfgang Wee Uncut...

17 Loka 20202h 52min

Ali Soufi-Grimsrud | Fotball, Fake Drakter, Rap i 2004, Deus Ex Machina i Sopranos - The Wire - Breaking Bad, Gandolfini, Hønefoss, G-Unit, Hva Skjedde Med Llyod Banks?

Ali Soufi-Grimsrud | Fotball, Fake Drakter, Rap i 2004, Deus Ex Machina i Sopranos - The Wire - Breaking Bad, Gandolfini, Hønefoss, G-Unit, Hva Skjedde Med Llyod Banks?

Ali Soufi-Grimsrud er musikk- og sportsjournalist og programleder i NRK. Hør Wolfgang Wee Uncut i SpotifyHør Wolfgang Wee Uncut i Apple PodcastSe Wolfgang Wee Uncut på Youtube Ukentlig Nyhetsbrev (påm...

15 Loka 20202h 57min

Alexander Rybak | Filmmusikk, Studenttilværelsen, Nervøsitet, Spontane Uttalelser, Eurovision-maset, Hans Zimmer, John Williams, Tid vs Kjæreste, Michael Giacchino, Ramin Djawadi, Rupert Gregson-Williams, Fairytale.

Alexander Rybak | Filmmusikk, Studenttilværelsen, Nervøsitet, Spontane Uttalelser, Eurovision-maset, Hans Zimmer, John Williams, Tid vs Kjæreste, Michael Giacchino, Ramin Djawadi, Rupert Gregson-Williams, Fairytale.

Alexander Rybak er komponist og tidligere artist, og tar fortiden en master i komposisjon av filmmusikk på Columbia College Chicago. Hør Wolfgang Wee Uncut i SpotifyHør Wolfgang Wee Uncut i Apple Podc...

10 Loka 20201h 24min

Arild Dyrkorn | Gatebil og Historien Bak, Fredric Aasbø, Børning 3, Fast & Furious, Top Gear, Formula Drift, Gatebil-Ulykken i 2015, Pit-Girls og Glamourmodeller

Arild Dyrkorn | Gatebil og Historien Bak, Fredric Aasbø, Børning 3, Fast & Furious, Top Gear, Formula Drift, Gatebil-Ulykken i 2015, Pit-Girls og Glamourmodeller

Arild Dyrkorn er biljournalist, fotograf og Gatebil-kommentator. Hør Wolfgang Wee Uncut i SpotifyHør Wolfgang Wee Uncut i Apple PodcastSe Wolfgang Wee Uncut på Youtube Ukentlig Nyhetsbrev (påmelding ...

7 Loka 20202h 9min

Tomas Myklebust - Hjernen, Søvn, Motivasjon og Komfortsone, Positiv Tenkning Mot Depresjon,  Finnes egentlig ADHD, Fri Vilje vs Determinisme  Akutt vs Kronisk Stress, Norske Skolebarns Fysiske Nivå, Rutiner og Vaner, Løse Umulige Problemer.

Tomas Myklebust - Hjernen, Søvn, Motivasjon og Komfortsone, Positiv Tenkning Mot Depresjon,  Finnes egentlig ADHD, Fri Vilje vs Determinisme  Akutt vs Kronisk Stress, Norske Skolebarns Fysiske Nivå, Rutiner og Vaner, Løse Umulige Problemer.

Tomas Myklebust er psykolog og spesialist i klinisk nevropsykologi. Hør Wolfgang Wee Uncut i SpotifyHør Wolfgang Wee Uncut i Apple PodcastSe Wolfgang Wee Uncut på Youtube Ukentlig Nyhetsbrev (påmeldi...

4 Loka 20202h 45min

Alexander Harald Sandtorv | Forskerrollen, Fyllesyke, Orgasme, Såpe og Shampoo-scammen, Antibac vs Vibratorrens, Kan Man Virkelig Kjøpe Alkohol i Norge Etter Klokka 20, Hvordan Lage Sprit av Eddik, Politikk og Konservative Normer i Akademia, Breaking Bad.

Alexander Harald Sandtorv | Forskerrollen, Fyllesyke, Orgasme, Såpe og Shampoo-scammen, Antibac vs Vibratorrens, Kan Man Virkelig Kjøpe Alkohol i Norge Etter Klokka 20, Hvordan Lage Sprit av Eddik, Politikk og Konservative Normer i Akademia, Breaking Bad.

Alexander Harald Sandtorv har doktorgrad i organisk kjemi og er førsteamanuensis ved Universitetet i Oslo. Hør Wolfgang Wee Uncut i SpotifyHør Wolfgang Wee Uncut i Apple PodcastSe Wolfgang Wee Uncut...

28 Syys 20203h 25min

Suosittua kategoriassa Komedia

nikotellen
anni-jaajo
tuplakaak
antin-matka
olipa-kerran-otsikko
hupiklubi
ihan-oikeesti
trippileiri
rss-saarinen-shoy
antin-palautepalvelu
puurojengi
antin-elokuvakerho
everypodi
rss-kaheli
rss-kuukka-vehvilainen-hartlin
kasper-ja-mikko-suomen-suosituin-podcast
ela-viitti
rss-sami-jorma
rss-ruokacast
kasper-ja-mikko