107. Nutritionsforskning är svårt och får för lite forskningspengar

I avsnitt 107 diskuterar Jacob, Linnea och Erik olika utmaningar som finns kring nutritionsforskning idag. En del av de saker som tas upp går inte riktigt att påverka medan mycket annat skulle kunna göras bättre med mer pengar och smartare studieupplägg.

På Hälsoveckan by Tyngres instagram kan du hitta bilder relaterat till detta och tidigare avsnitt.

Hålltider

• (00:00:00) Introsnack om branden i Göteborg och nyårslöften
• (00:05:57) Snack kring forskningspengar och svårigheter kring att studera frågor kring kost
• (00:11:57) Liknande studier som kommer med flera år emellan fast med olika terminologi
• (00:14:51) Det ges väldigt lite offentliga medel till nutritionsstudier i Sverige
• (00:22:30) Du kan få pengar från privata stiftelser och företag för studier
• (00:26:11) Vad ska man jämföra med i nutritionsstudier?
• (00:28:32) De som påstår sig basera sina kostråd på vetenskap men är emot vaccin är fåntrattar
• (00:33:26) Sponsrade studier har ofta metoder där utfallet med stor sannolikt blir positivt för produkten
• (00:34:42) Det går att blinda en hel del i nutritionsstudier men det används lite för sällan
• (00:40:00) Hur man försöker använda placebo inom träningsforskningen
• (00:43:30) Ett exempel på en värdelös nutritionsstudie som ändå fått stor uppmärksamhet