Sockerchock med marängsviss, fromage och tårtor
Språket6 Joulu 2021

Sockerchock med marängsviss, fromage och tårtor

Det strösslas med franska influenser och lånord när Språket öppnar dörren till tårtorna, kakorna och desserternas värld.

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play.

Veckans språkfrågor

Har ordet dessert som betyder efterrätt något att göra med de engelska desert för att överge och desert som betyder öken?

Har ordet ganasch för hästkind någon etymologisk koppling till ganache som betyder chokladkräm och som kan används i tårtsammanhang?

Hur ska efterrätten marängsviss uttalas?

Hur kommer det sig att franska fromage betyder ost men på svenska används för en efterrätt?

Kex kommer från engelska cake, men cake kan betyda tårta och har inte så mycket med kex att göra, hur hänger det hop?

Vilket ursprung har det svenska ordet kräm, som kan används i fruktkräm och handkräm, och hur kommer det sig att ordet cream på engelska betyder grädde?

Språkvetare Ylva Byrman, universitetsadjunkt i svenska språket vid Göteborgs universitet. Programledare Emmy Rasper.

Jaksot(923)

Suosittua kategoriassa Tiede

rss-mita-tulisi-tietaa
utelias-mieli
tiedekulma-podcast
rss-poliisin-mieli
rss-lihavuudesta-podcast
rss-duodecim-lehti
rss-lapsuuden-rakentajat-podcast
rss-tiedetta-vai-tarinaa
hippokrateen-vastaanotolla
docemilia
rss-ammamafia
rss-radplus
filocast-filosofian-perusteet
rss-totta-vai-tuubaa
rss-yleislaakarin-sydanaanet
rss-taivaanranta
rss-luontopodi-samuel-glassar-tutkii-luonnon-ihmeita