Episode 107 David Montgomery on regenerative agriculture, soil, food and nutrition
Lars og Pål4 Helmi 2022

Episode 107 David Montgomery on regenerative agriculture, soil, food and nutrition

What is soil health, and how do we measure it? What is regenerative agriculture, and why is the label organic confusing and not particularly useful?

In this episode of the podcast Lars talks to David Montgomery, a professor of geology at University of Washington, who has in the last fifteen years written a number of books and articles about soil health, food production and agriculture. As he tells it himself, his journey through the world of regenerative agriculture and soil health has turned him from being a pessimist into a staunch optimist, and we're pretty sure that this comes through in the episode.

David also has a new book coming out this summer, written with his wife Anne Biklé: What your food ate: How to heal our land and reclaim our health, which we talk about in this episode. The book is already available for preorder. (https://wwnorton.co.uk/books/9781324004530-what-your-food-ate)

Books and articles:

  • David Montgomery (2007) Dirt: The Erosion of Civilizations, University of California Press
  • David Montgomery (2007), «Soil erosion and agricultural sustainability», PNAS, August 14, 2007, vol. 104 no. 33, ss.13268 –13272, https://www.pnas.org/content/104/33/13268
  • David Montgomery & Anne Biklé (2016), The Hidden Half of Nature: The Microbial Roots of Life and Health, W.W. Norton
  • David Montgomery (2017), Growing a Revolution: Bringing Our Soil Back to Life, W.W. Norton
  • David Montgomery & Anne Biklé, (2021) «Soil Health and Nutrient Density: Beyond Organic vs. Conventional Farming», Frontiers in Sustainable Food Systems, 04 November 2021, https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fsufs.2021.699147/full
  • David R. Montgomery, Anne Biklé, Ray Archuleta, Paul Brown, Jazmin Jordan (2022), «Soil health and nutrient density: preliminary comparison of regenerative and conventional farming», PeerJ, 27.jan 2022

David's recommendations:

  • Charles Darwin (1881), The Formation of Vegetable Mould Through the Action of Worms, with Observations on their Habits, John Murray
  • Gabe Brown (2018), Dirt to Soil: One Family's Journey into Regenerative Agriculture, Chelsea Green Publishing

----------------------------

Our logo is by Sveinung Sudbø, see his works on originalkopi.com

The music is by Arne Kjelsrud Mathisen, see the facebook page Nygrenda Vev og Dur for more info.

----------------------------

Thank you for listening. You can contact us on our facebook page or by email: larsogpaal[at]gmail.com

There is no better way for the podcast to gain new interested listener than by you sharing it with friends, so if you find what we do interesting and useful, please consider doing just that. The podcast is still most in Norwegian, but we have a lot of episodes coming out in English.

Our blogs:

https://paljabekk.com/

https://larssandaker.blogspot.com/

Alt godt, hilsen Lars og Pål

Jaksot(172)

Episode 27 Hva er paleo?

Episode 27 Hva er paleo?

Etter forrige episode, hvor vi forsøke å gjennomgå noen grunntanker rundt det å tenke skeptisk om helse og ernæring, gjør vi i denne episoden en "case-studie" innenfor samme tema, og spør "hva er pale...

6 Heinä 20171h 30min

Episode 26 Kritisk tenking om ernæring og helse

Episode 26 Kritisk tenking om ernæring og helse

I episode 26 av podcasten forsøker vi å sette ord på vanskeligheten av å forholde seg skeptisk i møte med nyheter, holdninger og forskning på ernæring og helse. Hvordan kan vi forholde oss til alt det...

29 Kesä 20171h 39min

Episode 25 Scott Carney on environmental stress, evolution, Wim Hof and scepticism

Episode 25 Scott Carney on environmental stress, evolution, Wim Hof and scepticism

We recently talked to Scott Carney, author of the recently published What doesn't kill us (get the audiobook!). In it he investigates and subjects himself to cold, ice baths and other rather unusual ...

17 Kesä 20171h 4min

Episode 24 Lars og Pål går en tur og snakker om læringens fremtid og dens generelle deler

Episode 24 Lars og Pål går en tur og snakker om læringens fremtid og dens generelle deler

I denne episoden har vi snakket om det nye høringsutkastet til generell del av læreplanen som kom for et par måneder siden (10.mars 2017). Den generelle delen er jo selve grunndokumentet i hele det n...

13 Touko 201744min

Episode 23 Evolusjonsdebatten: Noen tanker rundt evolusjon og religion

Episode 23 Evolusjonsdebatten: Noen tanker rundt evolusjon og religion

I denne episoden tar vi for oss den evinnelige, og ofte temmelig ukonstruktive debatten om forholdet mellom evolusjonsteorien og religion. I Norge er ikke denne debatten like steil og fremtredende som...

7 Touko 201759min

Episode 22 Noen glimt fra dopingens historie

Episode 22 Noen glimt fra dopingens historie

Toppidretten er en merkelig verden, hvor de ypperste prestasjoner etterstrebes for enhver pris, og skillet mellom menneskelige og umenneskelige, naturlige og unaturlige prestasjoner blir ganske uklart...

15 Huhti 20171h 17min

Episode 21 Hans Erik Næss om forbedringsindustrien, selvhjelp og identitet

Episode 21 Hans Erik Næss om forbedringsindustrien, selvhjelp og identitet

I denne episoden har Lars slått av en prat med sosiolog Hans Erik Næss, som i fjor ga ut boken Forbedringsindustrien. Et oppgjør med prestasjonskulturen (Cappelen Damm 2016).  Vi snakker om tema vi ha...

11 Huhti 20171h 10min

Episode 20 Statusrapport fra Lars og Pål

Episode 20 Statusrapport fra Lars og Pål

Vi har hatt en lang innspillingsdag hjemme hos Pål, men siden vi ikke rekker å gjøre ferdig noen av de lengre episodene på noen uker, bestemte vi oss for å legge ut en liten oppdatering. Vi kommer inn...

11 Helmi 201732min

Suosittua kategoriassa Koulutus

rss-murhan-anatomia
voi-hyvin-meditaatiot-2
rss-narsisti
adhd-podi
psykopodiaa-podcast
rss-rahamania
rss-valo-minussa-2
rss-uskonto-on-tylsaa
rss-niinku-asia-on
mielipaivakirja
rss-vapaudu-voimaasi
rss-duodecim-lehti
rahapuhetta
ilona-rauhala
aamukahvilla
kesken
dear-ladies
rss-eron-alkemiaa
rss-arkea-ja-aurinkoa-podcast-espanjasta
rss-koira-haudattuna