506. Ölavsnittet
Historiepodden29 Kesä 2024

506. Ölavsnittet

I det här avsnittet ställer vi en fråga man inte ställer varje dag: har vi ölet att tacka för mänsklig civilisation? Den är hårdvinklad – visst – men inte lika orimlig som det kan framstå vid första anblick. Ölet var en av de viktigaste produkterna för de tidiga jordbrukarna. I både de sumeriska och egyptiska högkulturerna hade drycken en viktig roll i såväl ekonomin som religionen.


Vattnet är människans viktigaste dryck, men att ölet kommer på andra plats är det ingen fråga om. Här kommer ett avsnitt om människans näst viktigaste drycks förindustriella historia. Skål!



Vi har läst:


  • Standage, Tom, A history of the world in 6 glasses, Walker & Co., New York, 2006
  • Sandberg, Peter, Svensk bryggerihistoria: öltillverkning under 200 år, Historiska media, Lund, 2022
  • McGovern, Patrick E., Uncorking the past: the quest for wine, beer, and other alcoholic beverages, University of California Press, Berkeley, Calif., 2009


Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Jaksot(752)

Historiepodden 40: "La Jacquerie"

Historiepodden 40: "La Jacquerie"

Nu blir det struligt 1300-tal. Närmare bestämt omkring 1356-58. Ett Hundraårskrig pågår till och från, vi har intrigerande riddare, maktsugna borgare och före detta soldater som driver runt och förstö...

25 Tammi 20151h 14min

Historiepodden 39: Bletchley Park

Historiepodden 39: Bletchley Park

Om brittiska kodknäckare under andra världskriget handlar denna pärla. Vi tar er bakom kulisserna på den scen där kriget enligt Eisenhower förkortades med två år. Vilka var snillena som knäckte nazist...

18 Tammi 20151h 16min

Historiepodden 38: Det Enigmatiska avsnittet

Historiepodden 38: Det Enigmatiska avsnittet

året inleds på kryptiskt vis med att göra ett brett svep över kryptologins historia för att avsluta med hur den tyska krypteringsmaskinen Enigma utformades och angreps av polska matematiska snillen. A...

11 Tammi 20151h 5min

Historiepodden 37: Mesopotamien

Historiepodden 37: Mesopotamien

Historiepodden goes ancient i detta avsnitt om Mesopotamien generellt och sumererna i synnerhet. Det blir konstbevattning, skriftspråk, religion och myter. Dessutom skärskådas nya Netflix-kändisen Kub...

28 Joulu 20141h 15min

Historiepodden 36: Julbordet

Historiepodden 36: Julbordet

är det något som alltid är som det brukar så är det kosten runt den 24e december. I någon mån varierar det över seklerna men på det stora hela finns det en röd tråd, och det är i synnerhet fläsk. Nu b...

21 Joulu 201458min

Historiepodden 35: Francis Bacon - liv, intriger och vetenskap

Historiepodden 35: Francis Bacon - liv, intriger och vetenskap

I England finns i övergångsperioden mellan 1500- och 1600-tal en man som enligt egen utsago ska frälsa världen från okunskap. Han, i alla fall enligt egen mening, bryter upp från den antika filosofins...

14 Joulu 20141h 23min

Historiepodden 34: Lucia

Historiepodden 34: Lucia

13 december var en gång i tiden årets mörkaste natt. Det var en natt då Lucifer, Lussi, Lussepär, Näcken och allvärldens oknytt rörde sig kring stugorna. Vad människor trodde, vilka kopplingarna var t...

7 Joulu 20141h 3min

Historiepodden 33: Nyköpings gästabud

Historiepodden 33: Nyköpings gästabud

Avsnitt 33 handlar om en av de mest dramatiska händelserna i den svenska medeltiden. Slutet på 1200-talet och de första decennierna på 1300-talet var en politisk cirkus och hela havet stormar lek där ...

30 Marras 20141h 11min

Suosittua kategoriassa Koulutus

rss-murhan-anatomia
voi-hyvin-meditaatiot-2
psykopodiaa-podcast
adhd-podi
rss-narsisti
psykologia
kesken
rahapuhetta
rss-niinku-asia-on
rss-vapaudu-voimaasi
rss-liian-kuuma-peruna
rss-duodecim-lehti
rss-luonnollinen-synnytys-podcast
rss-tietoinen-yhteys-podcast-2
aamukahvilla
rss-uskonto-on-tylsaa
rss-valo-minussa-2
rss-honest-talk-with-laurrenna
rss-opeklubi
rss-psykalab