Marit Kolby (Sommerlytt fra arkivet)

Gullkorn fra arkivet!

Marit Kolby er matviter og ernæringsbiolog og formidler mat og helse på en klar og tydelig måte. Hun har skrevet boken Hva og når skal vi spise, og som kom ut i mai. Den er blitt en skikkelig bestselger og vi snakker om bokens innhold i denne episoden. Du får også vite hva som gjorde at Marit virkelig våknet rundt hva som som er viktig om maten vår. Du vil få høre om Marits makabre sider og hvorfor Ibux og andre smertestillende er problematisk. Dette er en viktig epidsode som jeg håper du vil lære mye av.

Stikkord for episoden:

Biologiske begrunnelser for hva og når vi skal spise.

Kunnskapstørste lesere

Hvorfor vi ikke kan lene oss på statens kostråd

Hvorfor ny og viktig kunnskap ikke kommer ut før det har gått både 10 og 20 år

Manglende faglig nysgjerrighet og Marits utålmodighet

Marits vendepunkt og utålmodighet

Vitenskapens natur, styrker og svakheter

Begrenset spisevindu/faste

Garmin klokke

Telling av kalorier

Viktigheten av god søvn

Individuelt tilpasset kosthold og spisemønster

Produksjonsmetoder i landbruket

Matkvalitet

Hvorfor dyrevelferd er viktig for Marit

Tusen takk til ukens sponsor som er Ederagenhelse.no som står bak de unike og ulike formularene bak:

Ecogard og Ederagard.

Denne uken vil jeg løfte frem spesielt Ecogard som jeg tar daglig for å styrke immunforsvaret, i tillegg til å øke kroppens motstand mot sykdom. Det er to måneders forbruk i en pakke og jeg er fast abonnent. (men du kan også velge å kjøpe enkeltpakker).

EcoGard inneholder de originale betaglukanene (beta- 1,3/1,6-glukan) som ble utviklet av betaglukanenes «far» Jan Raa. Ønsker du å lytte til episoden med professor og æresdoktor Raa, så finner du episoden der podcaster kan lyttes til. F.eks her:

https://podcasts.apple.com/no/podcast/gry-hammer-podcast/id1639605975?i=1000653385229

For 40 år siden jobbet Jan Raa med utvikling av vaksiner. Vaksinene han utviklet var svært effektive, men så at man med en vaksine alltid vil være på etterskudd, etter at en ny sykdom har oppstått.

Raa begynte derfor å lete etter noe som kunne styrke det medfødte immunforsvaret, slik at man var bedre beskyttet mot alle typer infeksjoner. Da så Raa mot planteriket. Han stilte spørsmålet; Hvordan beskytter planter seg mot sykdom og infeksjoner? De har ikke mulighet til å flytte på seg om naboplanten blir syk.

Raa fant formelen ved en tilfeldighet, et uhell rett og slett. Les hele historien her. Men denne formelen klarte han å lage et produkt som bidrar til å styrke det medfødte immunforsvaret hos mennesker. Det er den som benyttes i EcoGard i dag. Bruker du rabattkoden ECO15 så får du altså 15% rabatt på Ecogard i nettbutikken ederagenhelse.no

https://ederagenhelse.no/produkt/ecogard

Forresten får du også 15% rabatt på Ederagard som er det unike jordtilskuddet som viser seg å være helt genial for fordøyelsen. Jeg skriver om dette tilskuddet i min siste bok «Gladere mage gladere deg».

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.