38. Myyttejä omavaraisuudesta ja ruoan historiasta (Mari Koistinen)
Liian kuuma peruna14 Huhti 2023

38. Myyttejä omavaraisuudesta ja ruoan historiasta (Mari Koistinen)

Mitä suomalainen söi 1900-luvun alussa? Milloin ja miksi lihan kulutuksen kasvu alkoi? Jakson vieraana on tietokirjailija ja maatalous- ja metsätieteiden maisteri Mari Koistinen on tutkinut näitä asioita jo 15 vuotta sekä julkaissut ruoka-aiheista viisi kirjaa.


Bonusjaksot Patreonissa


Jaksot(146)

Vihaako vegaani metsästäjiä ja metsästäjä susia? (#121)

Vihaako vegaani metsästäjiä ja metsästäjä susia? (#121)

Onko kaikki keinot sallittuja, kun vastustetaan eläinten tappamista? Hirvitorneja sahattiin ja kaadettiin läpi kesän, mutta mitä mieltä tästä pitäisi olla? Jaksossa käsitellään myös salametsästystä se...

22 Elo 202527min

Kuka voi kutsua itseään vegaaniksi? (#120)

Kuka voi kutsua itseään vegaaniksi? (#120)

Missä kulkee raja ja kuka sitä vartioi? Tässä jaksossa pohdimme vegaani-sanan ympärillä käytäviä taisteluita ja ketä ne lopulta hyödyttävät… tai haittaavat. Onko tiukka määrittely tärkeää eläinten oik...

15 Elo 202548min

Ari Vatasen ilmastodenialismi, metsästäjien lintutappokilpailut & Sofia Virran lomamatka (#119)

Ari Vatasen ilmastodenialismi, metsästäjien lintutappokilpailut & Sofia Virran lomamatka (#119)

Vihreiden puheenjohtaja Sofia Virran matkailu aiheutti lievän someraivon, mutta oliko sille mitään perusteita? Rallilegenda kiistää ilmastonmuutoksen, samalla kun metsästäjät järjestävät jälleen yhden...

8 Elo 202551min

Onko vaikeaa olla vegaani? (#118)

Onko vaikeaa olla vegaani? (#118)

Mikä vegaanina olemisessa on vaikeaa ja mikä helppoa? Onko noloa kertoa, että tarvitsee omat ruoat? Riina Mattilalla ja Pavel Tahkovuorella on takana yli 6 vuotta vegaanina ja kokemuksella he voivat k...

1 Elo 202550min

Vegaanina mökillä, vähättely & omilta turpaan (#117)

Vegaanina mökillä, vähättely & omilta turpaan (#117)

Pavel on viettämässä mökillä viikonlopun ainoana vegaanina ja pelkää pahinta. Samalla tuore vierailu oikeistopodcastissa herättää muistot MTK:n kohtaamisesta ja vähättelystä. MTK roastaa vegaanitKeijo...

25 Heinä 202533min

Eikö oikeisto usko tieteeseen? (Tuomas Salonen, #116)

Eikö oikeisto usko tieteeseen? (Tuomas Salonen, #116)

Uusien tutkimusten mukaan oikeisto epäilee tiedettä useammin kuin vasemmisto. Mistä tämä johtuu? Vieraana väitöskirjatutkija Tuomas Salonen (Helsingin yliopisto)Tue meitä ❤️Juontajana Pavel Tahkovuori...

18 Heinä 20251h 8min

Ravitsemusasiantuntija vastaa vegaanimyytteihin (Charlotta Hyttinen, #115)

Ravitsemusasiantuntija vastaa vegaanimyytteihin (Charlotta Hyttinen, #115)

Saako vegaaniruokavaliosta kaiken tarvittavan ja onko kasvipohjainen proteiini laadukas? Entä kasvattaako soija tissit ja voiko lihaksia kasvattaa ilman lihaa?Vieraana Charlotta HyttinenReseptitVegaan...

11 Heinä 202551min

Miten ruoka vaikuttaa ilmastonmuutokseen? (#114)

Miten ruoka vaikuttaa ilmastonmuutokseen? (#114)

.Eläintuotanto on merkittävä syypää ilmastokriisissä, mutta mitä tämä näkyy käytännössä? Miten eläinten oikeuksia edistämällä voi tehdä myös ympäristöystävällisiä tekoja?Ilmasto kriisissä -podcastTue ...

4 Heinä 20251h 38min

Suosittua kategoriassa Koulutus

rss-murhan-anatomia
psykopodiaa-podcast
voi-hyvin-meditaatiot-2
rss-narsisti
rss-liian-kuuma-peruna
rss-vapaudu-voimaasi
dear-ladies
psykologia
leveli
rss-duodecim-lehti
rss-valo-minussa-2
kesken
ihminen-tavattavissa-tommy-hellsten-instituutti
rss-uskonto-on-tylsaa
rss-hereilla
adhd-podi
rss-tietoinen-yhteys-podcast-2
rss-ai-mita-siskopodcast
rss-luonnollinen-synnytys-podcast
rss-arkea-ja-aurinkoa-podcast-espanjasta