56. Simon Irvine
Odlarna15 Syys 2017

56. Simon Irvine

Under internatskoleåren i England på 60-talet blev en kolonilott hans tillflyktsort och glädjelucka, och odling och trädgård blev så småningom också hans yrkesval. Efter utbildning på Royal Botanic Gardens Kew och arbete som trädgårdsmästare hos såväl National Trust som hos en ekoodlande före detta militär, hamnade han i Sverige där han gjort sig känd som designer bakom både permanenta skapelser som rosenträdgården på Wij och tillfälliga utställningsträdgårdar, liksom som grundare av trädgårdsutbildningen Dacapo i Mariestad. Mest förknippad är Simon Irvine kanske ändå med Lilla Slottsträdgården på Läckö slott där han nu verkat i 27 år, och här berättar han om tankarna med denna kravmärkta potager som ger lika mycket till ögat som till gommen. Hör om att ha en fröbank med växtlighet i jorden, om att medvetet locka bladlöss till trädgården, och om att allt som odlas på Läckö kommer till användning i slottets restaurang. Hör också om kompostens centrala roll, de stora fördelarna med veganodling, och att det svåraste med att vara vegan är att avstå från yllestrumpor. Dessutom får du veta varför torvinblandningen i ”jord” och gödsel på påse behöver upphöra. Intervjun är inspelad den 5 september på Läckö utanför Lidköping.

Jaksot(102)

44. Agnes Stuber

44. Agnes Stuber

Önskan att få utveckla sitt intresse för växter utan att bli tillrättavisad eller mansplainad fick fotografen Agnes Stuber att starta Facebookgruppen Växtgäris – ett eget rum för växtintresserade kvin...

24 Maalis 201753min

43. Niklas Karlsson

43. Niklas Karlsson

Efter flera år som kock på fine dining-krogar fick han nog av restaurangbranschens testosteronkultur, sa upp sig från den stjärnmärkta restaurangen i London och började istället ta sig an maten genom ...

10 Maalis 201752min

42. Ellen Schagerström

42. Ellen Schagerström

Som marin botaniker vid Stockholms universitet forskar hon främst om tång, men Ellen Schagerström – doktor i växtekologi som vissa känner från SU:s serie Vetenskap och trädgård på Odlings-tv – ägnar s...

24 Helmi 201751min

41. Lena Benjegård

41. Lena Benjegård

När Göteborgs Botaniska sökte en trädgårdsmästare till sin blivande rehabiliteringsverksamhet för utmattade var Lena Benjegård själv på väg tillbaka efter en utbrändhet. Hon hade tillfrisknat genom sj...

10 Helmi 20171h 2min

40. Elin Ek

40. Elin Ek

Många känner Elin Ek som programledare i radio och tv, författare till böcker som ”Supertanten” och ”Jag grejar, alltså finns jag”, och så förstås som hennes tiaraprydda alter ego Grynet som med mantr...

27 Tammi 201745min

39. Marika Irvine

39. Marika Irvine

Som barn hade hon bönder som idoler och fyllde huset med individer som hon kunde sköta om – alltifrån kaniner till saintpaulior. Som vuxen har Marika Irvine vårdat färre djur men fler växter – även om...

13 Tammi 20171h 2min

38. Mårten Thorslund

38. Mårten Thorslund

Det var när Mårten Thorslund fick barn som han började sätta spaden i jorden på allvar. Vid sidan av att börja odla, bytte han sitt jobb inom marknadsföring av slit- och slängvaror mot en utbildning t...

16 Joulu 201650min

Bonusmaterial Lisens gröna hudvårdstips

Bonusmaterial Lisens gröna hudvårdstips

I detta bonusmaterial tipsar Lisen Sundgren om några hudvårdsprodukter som du enkelt kan göra själv av sådant som växer på din täppa eller i naturen.

11 Joulu 20163min

Suosittua kategoriassa Yhteiskunta

olipa-kerran-otsikko
sita
siita-on-vaikea-puhua
kaksi-aitia
i-dont-like-mondays
gogin-ja-janin-maailmanhistoria
uutiscast
poks
antin-palautepalvelu
rss-nikotellen
kolme-kaannekohtaa
rss-murhan-anatomia
mamma-mia
yopuolen-tarinoita-2
aikalisa
meidan-pitais-puhua
rss-haudattu
rss-palmujen-varjoissa
mystista
loukussa