35. Charlotte Gouranios Nycander
Odlarna4 Marras 2016

35. Charlotte Gouranios Nycander

Hon letade efter meningen med livet och hittade Holma Folkhögskolas nystartade kurs i ekologisk stadsodling – en utbildning som skapad för just henne. Idag är Charlotte Gouranios Nycander en av två odlare bakom Happy Onion Farm – ett jordbruk mitt i Malmö som varannan vecka levererar matkassar fyllda med giftfria grödor till ett 20-tal kunder i staden. Hur det är att vara en av Sveriges första stadsbönder, liksom om projektet Stadsbruk – som syftar till att ersätta outnyttjad stadsmark med just jordbruk – får du höra när Charlotte nu medverkar i Odlarna. Är det möjligt att försörja sig på en kvarts hektar kommersiell odling, kan bonde bli en yrkestitel för många fler stadsbor framöver, och varför behövs ens jordbruk i staden när det finns så mycket mark utanför? Vi frågar oss också varför det svårodlade är billigt och det lättodlade dyrt, hur en gör när en sätter en supernärodlad giftfri grödas prislapp, och varför skönhetsidealet för grönsaker i de stora matvarukedjorna fortfarande är så snävt – trots försök att bryta den rådande snygghetsnormen. Dessutom får du veta en hel massa mer om andelsjordbruk. Intervjun är inspelad den 20 augusti i Malmö.

Jaksot(102)

30. Gunnel Carlson

30. Gunnel Carlson

Genom en rad böcker och tv-favoriter som Gröna rum och Gunnels gröna har hon varit många odlings- och trädgårdsälskares följeslagare och ciceron i över två decennier – ja även många som inte träffat t...

26 Elo 20161h

29. Sara Bäckmo

29. Sara Bäckmo

Under uppväxten i Göteborgs skärgård fantiserade hon om en framtid i en fyr. Några år efter att hon fyllt 20 stod hon istället öga mot öga med sitt drömhem – rött med vita knutar – bland skog och änga...

12 Elo 201659min

28. Agnes Fischer

28. Agnes Fischer

På förskolor och skolor, mellan gårdslösa lägenhetshus, och i en terrasserad trädgård kring den av LM Ericsson uppförda sekelskiftesvillan vid Albysjön i Botkyrka, skapar Boodla möjligheter för barn o...

29 Heinä 201652min

27. Torsten Wallin

27. Torsten Wallin

I norra delen av Stockholms skärgård, fyra timmars resa med Waxholmsbåt från Strömkajen i Stockholm, ligger ön Rödlöga, inte långt innan skärgården övergår i öppet hav. Härifrån är det privat båt som ...

15 Heinä 201653min

26. Johnna Gilljam (Bondjäntan)

26. Johnna Gilljam (Bondjäntan)

Många odlingsintresserade har länge tagit del av hennes trädgårdstillvaro i bloggform, och vi är glada över att Johnna Gilljam a.k.a. Bondjäntan nu även delar med sig av sitt liv med odling och självh...

30 Kesä 201655min

25. Lars Krantz

25. Lars Krantz

Han har gjort Rosendal och Wij till Stockholms respektive Ockelbos stora stoltheter, och har länge tillhört den svenska trädgårdsvärldens mest älskade profiler. Trots detta menar Lars Krantz att hans ...

17 Kesä 201659min

24. Johanna Hofring

24. Johanna Hofring

Från mitten av 90-talet och nästan tio år framåt arbetade Johanna Hofring som modeskapare, stylist och butiksinnehavare i New York. Insikten om att villkoren för människor som odlar och syr kläder oft...

3 Kesä 201659min

23. Ulla Friberg

23. Ulla Friberg

När konstnären och trädgårdsdesignern Ulla Friberg, under en intervju för ett extrajobb som vårdbiträde, tittade ut från femte våningen på Skoga äldrecentrum i Solna såg hon inte bara en öde gräsmatta...

20 Touko 201656min

Suosittua kategoriassa Yhteiskunta

sita
olipa-kerran-otsikko
kaksi-aitia
siita-on-vaikea-puhua
i-dont-like-mondays
ihme-ja-kumma
gogin-ja-janin-maailmanhistoria
uutiscast
poks
antin-palautepalvelu
kolme-kaannekohtaa
mamma-mia
rss-murhan-anatomia
yopuolen-tarinoita-2
rss-nikotellen
aikalisa
meidan-pitais-puhua
loukussa
rss-palmujen-varjoissa
naakkavalta