34. Sanna Töringe
Odlarna21 Loka 2016

34. Sanna Töringe

Hon är bibliotekarien och bokslukaren som själv blev författare, och som idag kan fylla flera hyllplan med egna barnböcker, kokböcker och trädgårdsböcker. Hon är också matkreatören som folk köar för att få följa med på matresor till Italien, och olivoljeimportören som ser till att de finaste ekologiska olivoljorna från syditalien kittlar gommar även i Sverige. Och att Sanna Töringes kärlek till odling är tätt sammanflätad med hennes kärlek till mat går inte att ta miste på när hon i Odlarna tar dig med till sina två trädgårdar – den på Österlen och den i italienska Apulien. Hör vilka sallatssorter hon gillar allra bäst, vilken gröda hon skulle prioritera om hon bara fick ha ett pyttelitet trädgårdsland, och om konsten att göra olivolja. Hör också vilken sorts lavendel hon har i sin ”lavendeldamm”, hur hon betraktar sina trädgårdar som sovrum där hon ska kunna gå naken, och hur hon kände ”här och ingen annanstans” när hon hittade platsen för sin blivande trädgård allra längst ned på den italienska stövelklacken. Dessutom får du veta vad som hjälper mot sniglar på riktigt, och vilket som är den finaste present som Sanna någonsin fått. Intervjun är inspelad hemma hos Sanna på Österlen den 19 augusti.

Jaksot(102)

59. Kaili Maide

59. Kaili Maide

Under uppväxten i Estland, då Sovjet, var odlandet en viktig del av familjens matförsörjning och att odla för att äta blev ett måste som hon helst ville slippa. När hon trots det valde att utbilda sig...

27 Loka 20171h 16min

58. Elin Unnes

58. Elin Unnes

Hennes odlingsintresse var mer än obefintligt när hon som utarbetad musikjournalist och chefredaktör för magasinet Vice motvilligt, men lockad av vin, följde med till sin kompis mammas koloniområde. M...

13 Loka 20171h 7min

57. Ylva Arvidsson

57. Ylva Arvidsson

Samhället som vi känner det bygger på billig energi och ekonomisk tillväxt. Men vad gör vi när oljan sinar och taket för tillväxt är nått? Och hur kan vi leva med mindre energi och utan att överutnytt...

29 Syys 201756min

56. Simon Irvine

56. Simon Irvine

Under internatskoleåren i England på 60-talet blev en kolonilott hans tillflyktsort och glädjelucka, och odling och trädgård blev så småningom också hans yrkesval. Efter utbildning på Royal Botanic Ga...

15 Syys 20171h 28min

55. Niklas Wennberg

55. Niklas Wennberg

Under uppväxten grävde han dammar och kanaler med syfte att plantera in fisk i en småländsk skog. Som vuxen ägnade han sedan många år åt teoretiskt miljöarbete från skrivbordet innan han återigen drog...

1 Syys 20171h 8min

54. Ylva Lundin

54. Ylva Lundin

För tio år sedan jobbade hon heltid som pedagogisk konsult, och hade inte en tanke på att bli odlare. Men ett telefonsamtal om peak oil 2005 blev till ett uppvaknande för Ylva Lundin och hennes man, o...

11 Elo 20171h 12min

53. Peter Korn

53. Peter Korn

Det började med att han byggde miljöer till fiskar, ormar och ödlor i som mest 27 akvarier hemma i huset i Skåne. Och med en dahliasamling han fick av en tant. Men det var som sagt bara början, och id...

28 Heinä 20171h 10min

52. Karin Jansson

52. Karin Jansson

Hon växte upp på lantbruk i en tid när kemiska bekämpningsmedel och konstgödsel generellt omfamnades som smarta hjälpmedel och produktivitetshöjare. Själv tvivlade hon på jordbrukets quick fix, och nä...

14 Heinä 20171h 16min

Suosittua kategoriassa Yhteiskunta

olipa-kerran-otsikko
sita
siita-on-vaikea-puhua
kaksi-aitia
i-dont-like-mondays
gogin-ja-janin-maailmanhistoria
uutiscast
poks
antin-palautepalvelu
rss-nikotellen
kolme-kaannekohtaa
rss-murhan-anatomia
mamma-mia
yopuolen-tarinoita-2
aikalisa
meidan-pitais-puhua
rss-haudattu
rss-palmujen-varjoissa
mystista
loukussa