Maten som gör dig sjuk
premium

Maten som gör dig sjuk

Trots att ultraprocessad mat är starkt kopplad till en rad hälsoproblem har den blivit en allt större del av vår kost. Produkterna är industriellt framställda och innehåller en mängd olika tillsatser och konstgjorda ingredienser. De är också, oftast, fyllda med socker, fett och salt och har lång hållbarhet. Forskning visar att ultraprocessad mat kan öka risken för 32 olika sjukdomar, inklusive sämre hjärnhälsa. Samtidigt omsätter den globala matindustrin enorma summor och satsar stort på marknadsföring. Vissa menar att livsmedelsföretagen gör det omöjligt för människor att göra hälsosamma val. Vad räknas egentligen som ultraprocessad mat? Hur påverkar den vår hälsa? Och vilka livsmedel bör vi prioritera för att må bra? Gäst: Emma Patterson, nutritionist på Livsmedelsverket och docent inom folkhälsonutrition på Karolinska institutet. Producent och programledare: Olivia Bengtsson. Klipp: BBC News.

Jaksot(1950)

Efter toppmötena – finns freden i sikte?

Efter toppmötena – finns freden i sikte?

Förra mötet mellan USA:s president Donald Trump och Ukrainas president Volodymyr Zelenskyj blev ett fiasko, men i måndags var det dags för ett nytt – och den här gången var stämningen en annan. Zelens...

20 Elo 202514min

När smörgåsen blir livsfarlig

När smörgåsen blir livsfarlig

Två personer har dött och flera har insjuknat efter att ha ätit förgiftade mackor från en matvagn i södra Italien. Den misstänkta orsaken är bland annat broccoli som smittats av botulinumtoxin – ett a...

19 Elo 20258min

Den nya bitcoin-hysterin

Den nya bitcoin-hysterin

Den digitala valutan bitcoin har satt nya rekord och till och med överträffat Googles marknadsvärde. Vad innebär de nya bitcoinrekorden? Vilka är riskerna när man handlar med kryptovalutor? Och hur lå...

18 Elo 202514min

Bianca Ingrosso och stalker-rättegången

Bianca Ingrosso och stalker-rättegången

I veckan avslutades rättegången i fallet med Bianca Ingrosso och hennes misstänkta stalker, en 38-årig man. Enligt Ingrosso ska mannen ha bombarderat henne med meddelanden, dykt upp på platser där hon...

15 Elo 20259min

Kan toppmötet i Alaska förändra allt?

Kan toppmötet i Alaska förändra allt?

Fredag 15 augusti ska USA:s president Donald Trump och Rysslands president Vladimir Putin träffas på en militärbas i den amerikanska delstaten Alaska. Förväntningarna är stora, farhågorna många. Vad k...

14 Elo 202512min

Alexander Isak och bråket som skakar fotbollsvärlden

Alexander Isak och bråket som skakar fotbollsvärlden

Den svenska fotbollsstjärnan Alexander Isak har hamnat i bråk med sin klubb Newcastle. Det här efter att Isak bestämt att han vill lämna klubben för Liverpool – något Newcastle sätter stopp för. Isak ...

13 Elo 202515min

Netanyahus nya krigsplan

Netanyahus nya krigsplan

Israels säkerhetskabinett beslutade i fredags att de tänker utöka krigföringen – och ta full kontroll över hela Gaza. Det här beskedet har mötts av hård kritik, inte bara från omvärlden utan också hem...

12 Elo 202516min

Den nya TBE-oron

Den nya TBE-oron

Fästingsjukdomen TBE sprider sig över landet och flera regioner har sett en rekordökning av antalet fall i år. De flesta som drabbas av TBE blir inte särskilt sjuka men en del får allvarliga hjärninfl...

11 Elo 202512min

Suosittua kategoriassa Politiikka ja uutiset

uutiscast
aikalisa
politiikan-puskaradio
ootsa-kuullut-tasta-2
rss-ootsa-kuullut-tasta
viisupodi
rss-vaalirankkurit-podcast
tervo-halme
otetaan-yhdet
the-ulkopolitist
rss-podme-livebox
rss-asiastudio
rss-pinnalla
et-sa-noin-voi-sanoo-esittaa
rss-girls-finish-f1rst
rss-raha-talous-ja-politiikka
rss-ulkopoditiikkaa
aihe
rikosmyytit
rss-terevisio