Maten som gör dig sjuk

Maten som gör dig sjuk

Trots att ultraprocessad mat är starkt kopplad till en rad hälsoproblem har den blivit en allt större del av vår kost. Produkterna är industriellt framställda och innehåller en mängd olika tillsatser och konstgjorda ingredienser. De är också, oftast, fyllda med socker, fett och salt och har lång hållbarhet. Forskning visar att ultraprocessad mat kan öka risken för 32 olika sjukdomar, inklusive sämre hjärnhälsa. Samtidigt omsätter den globala matindustrin enorma summor och satsar stort på marknadsföring. Vissa menar att livsmedelsföretagen gör det omöjligt för människor att göra hälsosamma val. Vad räknas egentligen som ultraprocessad mat? Hur påverkar den vår hälsa? Och vilka livsmedel bör vi prioritera för att må bra? Gäst: Emma Patterson, nutritionist på Livsmedelsverket och docent inom folkhälsonutrition på Karolinska institutet. Producent och programledare: Olivia Bengtsson. Klipp: BBC News.

Jaksot(600)

Gurkan, kaffet och den krympande plånboken

Gurkan, kaffet och den krympande plånboken

Rapporter om svindyra gurkor och kostsamma kaffepaket gör inga hushåll glada. Enligt en rapport från Matpriskollen i januari i år har matpriserna totalt ökat med 25 procent sedan januari 2022. Och sa...

3 Maalis 202517min

Israels nya offensiv

Israels nya offensiv

Situationen i Mellanöstern blir alltmer ansträngd. När den första fasen av vapenvilan mellan Israel och Hamas löper ut i helgen har förhandlingarna om nästa inte ens inletts. USA:S president Donald Tr...

28 Helmi 202515min

Dödliga viruset och jakten på svar

Dödliga viruset och jakten på svar

Två okända sjukdomar sprids just nu i Kongo-Kinshasa. Hittills har över femtio personer dött och över sjuhundra ska ha smittats. Symtomen inkluderar feber, diarré, kräkningar och blödningar. Det är fo...

27 Helmi 202515min

Copycats: När dåden inspirerar andra

Copycats: När dåden inspirerar andra

Antalet attacker som utförs av ensamagerande förövare har ökat världen över. Inte minst i USA - med de återkommande skolskjutningarna som gång på gång skakar landet. Men vi ser det också här i Sverig...

26 Helmi 202511min

Hur påverkar USA:s vändning kriget?

Hur påverkar USA:s vändning kriget?

Nu har det gått tre år sen Ryssland invaderade Ukraina. Den senaste veckan har USA agerat hårt för att få till ett avslut på kriget och Donald Trump och Volodymyr Zelenskyj har sagt både det ena och a...

25 Helmi 202517min

Sjukstugan Sverige

Sjukstugan Sverige

Influensan håller ett grepp över landet och många ligger hemma med feber, hosta, snuva, ont i kroppen och huvudvärk. Men är influensasäsongen värre än vanligt i år? Vad ska man göra för att undvika de...

24 Helmi 202513min

Annons från FirstVet: Seniorhunden: Så tar du hand om din bästa vän

Annons från FirstVet: Seniorhunden: Så tar du hand om din bästa vän

I detta avsnitt av Djurliv pratar vi om hur du bäst tar hand om din hund när den blir äldre. FirstVets veterinär Ellinor Leijon ger råd om vanliga ålderskrämpor, hur du upptäcker dem i tid och vad du ...

22 Helmi 202517min

Har USA bytt sida?

Har USA bytt sida?

De senaste dagarna har retoriken och tonläget kring kriget i Ukraina eskalerat i rekordfart. Donald Trump har bland annat sagt att Ukraina startade kriget och att president Volodymyr Zelenskyj är en d...

21 Helmi 202522min

Suosittua kategoriassa Politiikka ja uutiset

uutiscast
aikalisa
politiikan-puskaradio
ootsa-kuullut-tasta-2
rss-ootsa-kuullut-tasta
rss-pinnalla
rss-vaalirankkurit-podcast
tervo-halme
rss-podme-livebox
rss-tasta-on-kyse-ivan-puopolo-verkkouutiset
rss-asiastudio
aihe
the-ulkopolitist
otetaan-yhdet
et-sa-noin-voi-sanoo-esittaa
rss-girls-finish-f1rst
rikosmyytit
rss-polikulaari-pitka-kiekko-ja-muut-ts-podcastit
rss-50100-podcast
linda-maria