Maten som gör dig sjuk

Maten som gör dig sjuk

Trots att ultraprocessad mat är starkt kopplad till en rad hälsoproblem har den blivit en allt större del av vår kost. Produkterna är industriellt framställda och innehåller en mängd olika tillsatser och konstgjorda ingredienser. De är också, oftast, fyllda med socker, fett och salt och har lång hållbarhet. Forskning visar att ultraprocessad mat kan öka risken för 32 olika sjukdomar, inklusive sämre hjärnhälsa. Samtidigt omsätter den globala matindustrin enorma summor och satsar stort på marknadsföring. Vissa menar att livsmedelsföretagen gör det omöjligt för människor att göra hälsosamma val. Vad räknas egentligen som ultraprocessad mat? Hur påverkar den vår hälsa? Och vilka livsmedel bör vi prioritera för att må bra? Gäst: Emma Patterson, nutritionist på Livsmedelsverket och docent inom folkhälsonutrition på Karolinska institutet. Producent och programledare: Olivia Bengtsson. Klipp: BBC News.

Jaksot(600)

Masskjutningen i Örebro – dagen efter

Masskjutningen i Örebro – dagen efter

Den värsta masskjutningen i Sverige någonsin inträffade i Örebro i tisdags. Larmet kom till polisen strax innan halv ett; skottlossning på Campus Risbergska. Polisen har bekräftat att 11 personer döda...

5 Helmi 202513min

Varför växer extremhögern i Tyskland?

Varför växer extremhögern i Tyskland?

Det är dags för val i Tyskland om några veckor. Det högerextrema partiet AfD, Alternativ för Tyskland, spås bli landets näst största parti. AfD har vuxit rejält sedan flyktingströmmarna 2015. Med land...

5 Helmi 202518min

Handelskriget: Kina slår tillbaka

Handelskriget: Kina slår tillbaka

Idag tisdag skulle USA:s handelstullar mot Kanada och Mexiko träda i kraft. Men, så blev det alltså inte. Efter intensiva samtal med både Mexikos president Claudia Shainbaum och Kanadas premiärministe...

4 Helmi 202513min

Hur drabbas vi av Trumps handelskrig?

Hur drabbas vi av Trumps handelskrig?

USA:s president Donald Trump har tagit på sig de ekonomiska hårdhandskarna. Idag, tisdag, skulle han införa strafftullar mot Mexiko, Kanada och Kina. Ett drag som Donald Trump verkar se som lösningen ...

4 Helmi 202516min

Mysteriet med vagusnerven

Mysteriet med vagusnerven

Googlar man på ”vagusnerven” möts man av tusentals artiklar och inlägg på sociala medier om att nerven är nästintill magisk. Om man bara stimulerar den på rätt sätt så ska sjukdomstillstånd som depres...

3 Helmi 202514min

Den nya våldsvågen

Den nya våldsvågen

Vi befinner oss mitt inne i en ny kraftig våldsvåg – med skjutningar och sprängningar och mord. Hittills har januari 2025 gett oss svarta rubriker, oskyldiga drabbade och en oro som bara växer. Så: va...

31 Tammi 202514min

Minns du när covid kom till Sverige?

Minns du när covid kom till Sverige?

Idag, den 31 januari är det exakt fem år sedan som det första coronafallet bekräftades i Sverige. Kvinnan hade ett par dagar efter sin hemkomst från Kina börjat få symtom på den nya sjukdomen som prec...

31 Tammi 202516min

Fallet som skakar Norge: Dödshjälparen Steinar Wangen

Fallet som skakar Norge: Dödshjälparen Steinar Wangen

I den nya säsongen av den norska TV 2-dokumentären Norge bak fasaden har två journalister kartlagt ett nätverk på sociala medier där det finns människor som hjälper andra att dö. Via en fejkad profil ...

30 Tammi 202519min

Suosittua kategoriassa Politiikka ja uutiset

uutiscast
aikalisa
ootsa-kuullut-tasta-2
politiikan-puskaradio
rss-ootsa-kuullut-tasta
tervo-halme
rss-vaalirankkurit-podcast
rss-pinnalla
otetaan-yhdet
rss-podme-livebox
rss-asiastudio
the-ulkopolitist
et-sa-noin-voi-sanoo-esittaa
rss-tasta-on-kyse-ivan-puopolo-verkkouutiset
aihe
linda-maria
rss-pallo-keskelle-2
rss-polikulaari-pitka-kiekko-ja-muut-ts-podcastit
rss-50100-podcast
rss-girls-finish-f1rst