Maten som gör dig sjuk

Maten som gör dig sjuk

Trots att ultraprocessad mat är starkt kopplad till en rad hälsoproblem har den blivit en allt större del av vår kost. Produkterna är industriellt framställda och innehåller en mängd olika tillsatser och konstgjorda ingredienser. De är också, oftast, fyllda med socker, fett och salt och har lång hållbarhet. Forskning visar att ultraprocessad mat kan öka risken för 32 olika sjukdomar, inklusive sämre hjärnhälsa. Samtidigt omsätter den globala matindustrin enorma summor och satsar stort på marknadsföring. Vissa menar att livsmedelsföretagen gör det omöjligt för människor att göra hälsosamma val. Vad räknas egentligen som ultraprocessad mat? Hur påverkar den vår hälsa? Och vilka livsmedel bör vi prioritera för att må bra? Gäst: Emma Patterson, nutritionist på Livsmedelsverket och docent inom folkhälsonutrition på Karolinska institutet. Producent och programledare: Olivia Bengtsson. Klipp: BBC News.

Jaksot(600)

Helikopterrånet, 15 år senare

Helikopterrånet, 15 år senare

Det var rånet som kom att bli ett av de mest spektakulära i världshistorien. Helikopterrånet mot värdedepån G4S i Västberga i Stockholm 2009. Rånet blev enormt uppmärksammat världen över, rånarna glo...

29 Marras 202414min

Kommer vapenvilan att hålla?

Kommer vapenvilan att hålla?

Natten till onsdag, svensk tid, trädde en vapenvila mellan Israel och Hizbollah i kraft. Det efter flera månader av våld, död och mänskligt lidande. Avtalet går delvis ut på att Israel drar sig tillba...

28 Marras 202415min

Skräckbakterien och hotet mot antibiotikan

Skräckbakterien och hotet mot antibiotikan

En multiresistent E coli-bakterie sprider sig nu allt snabbare i Europa och Sverige, och en av de främsta orsakerna är överanvändningen av antibiotika. Idag klassas resistensen av WHO som ett globalt ...

27 Marras 202417min

Dödsdrinkarna i Laos

Dödsdrinkarna i Laos

Den populära backpackerorten Vang Vieng i Laos skakas av att sex personer dött. Alla misstänks ha dött efter att ha druckit drinkar, spetsade med metanol. Metanol är en giftig alkohol som främst anvä...

26 Marras 202411min

Hur nära är Putin att avfyra kärnvapen?

Hur nära är Putin att avfyra kärnvapen?

Rysslands president Vladimir Putin har med jämna mellanrum skramlat med vapnet som alla fruktar. Nu har han skrivit under den nya kärnvapendoktrinen, där ribban sänkts för när landet kan överväga att ...

25 Marras 202416min

Fågelinfluensan och mysteriet med den smittade tonåringen

Fågelinfluensan och mysteriet med den smittade tonåringen

En tonårig kille i Kanada har insjuknat i fågelinfluensan av typen H5N1. Idag vårdas han på sjukhus och tillståndet beskrivs som kritiskt. Det som förbryllar experterna är att man hittills inte har hi...

22 Marras 202416min

Black Friday och reafällorna

Black Friday och reafällorna

Black Month är en efterlängtad period för många och markerar ofta starten på julhandeln. Men är reorna verkligen så bra som butikerna vill få oss att tro? Trots en lagändring som infördes för två år s...

21 Marras 202415min

När alla började prata om fobier

När alla började prata om fobier

Att jämställdhetsminister Paulina Brandberg lider av en bananfobi blev väldigt flitigt samtalsämne förra veckan. Det är tydligt att ämnet fobier väcker många känslor och funderingar. Men vad vet vi ...

20 Marras 202415min

Suosittua kategoriassa Politiikka ja uutiset

uutiscast
aikalisa
politiikan-puskaradio
ootsa-kuullut-tasta-2
rss-ootsa-kuullut-tasta
tervo-halme
rss-podme-livebox
rss-asiastudio
otetaan-yhdet
rss-vaalirankkurit-podcast
et-sa-noin-voi-sanoo-esittaa
rss-raha-talous-ja-politiikka
rss-sinivalkoinen-islam
rss-hyvaa-huomenta-bryssel
the-ulkopolitist
rss-polikulaari-pitka-kiekko-ja-muut-ts-podcastit
rss-tasta-on-kyse-ivan-puopolo-verkkouutiset
rss-girls-finish-f1rst
rss-50100-podcast
rss-kuka-mina-olen