Maten som gör dig sjuk
premium

Maten som gör dig sjuk

Trots att ultraprocessad mat är starkt kopplad till en rad hälsoproblem har den blivit en allt större del av vår kost. Produkterna är industriellt framställda och innehåller en mängd olika tillsatser och konstgjorda ingredienser. De är också, oftast, fyllda med socker, fett och salt och har lång hållbarhet. Forskning visar att ultraprocessad mat kan öka risken för 32 olika sjukdomar, inklusive sämre hjärnhälsa. Samtidigt omsätter den globala matindustrin enorma summor och satsar stort på marknadsföring. Vissa menar att livsmedelsföretagen gör det omöjligt för människor att göra hälsosamma val. Vad räknas egentligen som ultraprocessad mat? Hur påverkar den vår hälsa? Och vilka livsmedel bör vi prioritera för att må bra? Gäst: Emma Patterson, nutritionist på Livsmedelsverket och docent inom folkhälsonutrition på Karolinska institutet. Producent och programledare: Olivia Bengtsson. Klipp: BBC News.

Jaksot(1948)

Nya kaoset i landslaget

Nya kaoset i landslaget

Det svenska herrlandslaget i fotboll har vunnit sina två senaste matcher - men det enda det fortfarande pratas om är sprickan mellan Jon Dahl Tomasson och Hugo Larsson. Hugo Larsson lämnade landslagss...

11 Syys 202413min

IS Khorasan och hotet mot Europa

IS Khorasan och hotet mot Europa

Terrorgruppen IS-Khorasan, förkortad som IS-K, har kopplats till flera terrordåd under 2024. Bland annat attacken mot en konserthall i Moskva där över 130 personer dödades. De har också försökt attack...

10 Syys 202414min

Ulf Kristersson och höstens huvudvärk

Ulf Kristersson och höstens huvudvärk

Förra veckan var det som att inrikespolitiken drog igång på riktigt efter en ganska seg sommar. Det började med en pressträff om satsningar i höstbudgeten där nyheten kom att den omdiskuterade flygska...

9 Syys 202413min

Fel håll för Ukraina?

Fel håll för Ukraina?

Kriget i Ukraina fortsätter. Den senaste tiden har vi hört om ryska attacker mot Poltava och hur Ukrainas motoffensiv i Kursk försvagar dem på andra håll. Experter menar att tanken med offensiven var...

6 Syys 202416min

Våldtäktsmålet som skakar Frankrike

Våldtäktsmålet som skakar Frankrike

I Frankrike står en 70-årig man anklagad för att i flera år ha drogat sin 72-åriga fru och sedan låtit ett dussintal män våldta henne. Det var i slutet av 2020 som kvinnan kallades till en polisstatio...

5 Syys 202415min

När fängelserna blir fulla

När fängelserna blir fulla

Hårdare straff, fler fångar och överfulla fängelser är en ekvation som drabbat många länder de senaste åren. I Storbritannien är överbeläggningarna på landets anstalter så stora att tusentals intagna ...

4 Syys 202415min

Vad hände med valen Hvaldimir?

Vad hände med valen Hvaldimir?

Vitvalen Hvaldimir, som väckte stor uppståndelse när han dök upp i både norska och svenska vatten, har i helgen hittats död. Det var 2019 som Hvaldimir upptäcktes av ett gäng fiskare i Norge. Då var h...

3 Syys 202412min

Den nya jakten på flygplanet MH370

Den nya jakten på flygplanet MH370

"Good night, Malaysian 370." Det var det sista som hördes från det malaysiska planet med flightnummer MH370. Planet skulle flyga från Kuala Lumpur till Peking, men efter två timmar i luften, någonstan...

2 Syys 202413min

Suosittua kategoriassa Politiikka ja uutiset

uutiscast
aikalisa
politiikan-puskaradio
viisupodi
ootsa-kuullut-tasta-2
rss-ootsa-kuullut-tasta
tervo-halme
rss-vaalirankkurit-podcast
rss-asiastudio
the-ulkopolitist
rss-podme-livebox
rss-pinnalla
otetaan-yhdet
et-sa-noin-voi-sanoo-esittaa
rss-ulkopoditiikkaa
aihe
rikosmyytit
yksilla-raahessa-podcast
rss-hyvaa-huomenta-bryssel
rss-raha-talous-ja-politiikka