Maten som gör dig sjuk

Maten som gör dig sjuk

Trots att ultraprocessad mat är starkt kopplad till en rad hälsoproblem har den blivit en allt större del av vår kost. Produkterna är industriellt framställda och innehåller en mängd olika tillsatser och konstgjorda ingredienser. De är också, oftast, fyllda med socker, fett och salt och har lång hållbarhet. Forskning visar att ultraprocessad mat kan öka risken för 32 olika sjukdomar, inklusive sämre hjärnhälsa. Samtidigt omsätter den globala matindustrin enorma summor och satsar stort på marknadsföring. Vissa menar att livsmedelsföretagen gör det omöjligt för människor att göra hälsosamma val. Vad räknas egentligen som ultraprocessad mat? Hur påverkar den vår hälsa? Och vilka livsmedel bör vi prioritera för att må bra? Gäst: Emma Patterson, nutritionist på Livsmedelsverket och docent inom folkhälsonutrition på Karolinska institutet. Producent och programledare: Olivia Bengtsson. Klipp: BBC News.

Jaksot(600)

Blir vi aldrig av med covid?

Blir vi aldrig av med covid?

För många har jobbet börjat efter semestern och landets elever ska snart tillbaka till skolbänken. Samtidigt ökar covid-19 i hela landet. Redan i början av sommaren visade mätningar i avloppsvattnet p...

14 Elo 202412min

Den överraskande offensiven

Den överraskande offensiven

En vecka har gått sedan den ukrainska offensiven mot ryska Kursk inleddes. En offensiv som beskrivits som både djärv, riskabel och mycket oväntat. De ukrainska trupperna uppges ha nått flera mil in i ...

13 Elo 202415min

JD Vance vs Tim Walz

JD Vance vs Tim Walz

Donald Trump och Kamala Harris har valt varsin vicepresidentkandidat. Varsin parhäst som i bästa fall kan öka chanserna att vinna i november. För Donald Trump handlar det om JD Vance: en tidigare Trum...

12 Elo 202416min

De farliga svamparna

De farliga svamparna

Enligt experterna verkar detta bli ett riktigt rekordsvampår. Men hotet lurar i form av förgiftning och det har redan rapporterats om många fall under sommaren. Vad bör man veta innan man beger sig u...

8 Elo 202414min

Ridsportens skuggsida

Ridsportens skuggsida

Avslöjanden om att hästar plågas och utsätts för alltför hård behandling har på senare tid fått stor uppmärksamhet. Det handlar om sår i hästarnas munnar, märken från piskor, och blå tungor från för h...

7 Elo 202414min

Börsras och efterskalv

Börsras och efterskalv

Hur mår världsekonomin egentligen? Under söndagsnatten, svensk tid, rasade Asiens börser kraftigt. I Sydkorea blev nedgången så stor att det utlöste ett tillfälligt börsstopp, och Tokyobörsen föll med...

6 Elo 202415min

Kan döttrarna säkra Putins makt?

Kan döttrarna säkra Putins makt?

Det har länge varit känt att Putin håller sin familj borta från offentligheten. Men nu börjar hans två vuxna döttrar att synas allt mer, vilket har lett till spekulationer om deras framtida maktpositi...

5 Elo 202416min

Suosittua kategoriassa Politiikka ja uutiset

uutiscast
aikalisa
politiikan-puskaradio
ootsa-kuullut-tasta-2
rss-ootsa-kuullut-tasta
rss-pinnalla
rss-vaalirankkurit-podcast
tervo-halme
rss-asiastudio
otetaan-yhdet
aihe
rss-podme-livebox
the-ulkopolitist
rss-girls-finish-f1rst
et-sa-noin-voi-sanoo-esittaa
rss-tasta-on-kyse-ivan-puopolo-verkkouutiset
rss-mina-ukkola
rss-50100-podcast
rss-ulkopoditiikkaa
rikosmyytit