Maten som gör dig sjuk

Maten som gör dig sjuk

Trots att ultraprocessad mat är starkt kopplad till en rad hälsoproblem har den blivit en allt större del av vår kost. Produkterna är industriellt framställda och innehåller en mängd olika tillsatser och konstgjorda ingredienser. De är också, oftast, fyllda med socker, fett och salt och har lång hållbarhet. Forskning visar att ultraprocessad mat kan öka risken för 32 olika sjukdomar, inklusive sämre hjärnhälsa. Samtidigt omsätter den globala matindustrin enorma summor och satsar stort på marknadsföring. Vissa menar att livsmedelsföretagen gör det omöjligt för människor att göra hälsosamma val. Vad räknas egentligen som ultraprocessad mat? Hur påverkar den vår hälsa? Och vilka livsmedel bör vi prioritera för att må bra? Gäst: Emma Patterson, nutritionist på Livsmedelsverket och docent inom folkhälsonutrition på Karolinska institutet. Producent och programledare: Olivia Bengtsson. Klipp: BBC News.

Jaksot(600)

Är det här slutet för Eurovision?

Är det här slutet för Eurovision?

Att Israel har fått delta i Eurovision har kritiserats sedan kriget i Gaza inleddes 2023. Under torsdagen så höll EBU ett möte med sina medlemsländer, där man röstade om vissa regeländringar i tävling...

5 Joulu 202514min

Inifrån skräckregimen

Inifrån skräckregimen

Läckta bilder av tusentals döda och torterade kroppar utgör nya bevis för mord och tortyr under Assadregimen i Syrien. Totalt rör det sig om 134 000 bilder och dokument som avslöjas i en ny internat...

5 Joulu 202513min

De livsfarliga svartapoteken

De livsfarliga svartapoteken

Olagliga apotek, så kallade svartapotek, är ett växande problem i Sverige. På ytan kan de se ut som helt vanliga nätapotek, men säljer otestade och i värsta fall livsfarliga preparat. Preparat som kan...

4 Joulu 202513min

Varning för sorkfeber

Varning för sorkfeber

De tar sig in i ditt hem och kan ge dig en virussjukdom med influensaliknande symptom. Skogssorkarna, som sprider sorkfeber, ökar i antal. Sveriges Lantbruksuniversitet varnar och fruktar därför en sä...

3 Joulu 202513min

Döden vid den gula linjen

Döden vid den gula linjen

Över 350 palestinier har dödats i Gaza sedan vapenvilan mellan Israel och Hamas inleddes i oktober. Det Hamaskontrollerade hälsodepartementet uppgav häromdagen att över 70 000 människor mist sina liv ...

2 Joulu 202512min

Översvämmad av värdelös AI

Översvämmad av värdelös AI

Sociala medier, och egentligen internet i stort, fylls nu med AI-genererat material. Från att ha varit suddiga och hackiga har de på kort tid blivit hyperrealistiska. Fejkade klipp på gulliga djur, de...

1 Joulu 202513min

Annons från Unionen: Från kollega till chef: Så klarar du nya jobbet

Annons från Unionen: Från kollega till chef: Så klarar du nya jobbet

Hur gör man egentligen när man blir chef över sina egna kollegor? Måste man svara ja, osäkerheten som kan komma med det nya ansvaret och hur du navigerar relationer som plötsligt förändras pratar vi o...

29 Marras 202517min

Männen från Texas och den bisarra kuppdrömmen

Männen från Texas och den bisarra kuppdrömmen

Två unga män från Texas åtalas nu för en bisarr och brutalt planerad statskupp på den haitiska ön Île de la Gonâve. Med militärutbildning, en segelbåt laddad med sprängmedel och detaljerade planer på ...

28 Marras 20259min

Suosittua kategoriassa Politiikka ja uutiset

aikalisa
rss-ootsa-kuullut-tasta
tervo-halme
ootsa-kuullut-tasta-2
politiikan-puskaradio
rss-podme-livebox
et-sa-noin-voi-sanoo-esittaa
otetaan-yhdet
rss-asiastudio
rikosmyytit
viisupodi
rss-vaalirankkurit-podcast
rss-mina-ukkola
the-ulkopolitist
radio-antro
io-techin-tekniikkapodcast
popcorn-with-esko
rss-polikulaari-humanisti-vastaa-ja-muut-ts-podcastit
rss-merja-mahkan-rahat
rss-50100-podcast