Friluftsliv med barn och frukost på stekhäll
Ute med P117 Syys 2017

Friluftsliv med barn och frukost på stekhäll

Ute med P1 är tillbaka med ett efterfrågat ämne: Friluftsliv med barn. Och så lagar vi mat utomhus, både tacos med familjen Junzell och en klassisk engelsk frukost med vildmarkskocken Elle Nikishkova.

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app.

I höstens första program möter vi mamma Elin Junzell, pappa Andreas, Irma och Greta som är sex år, Agnes som är åtta år och Salim som är tre år och bor hos familjen ibland. Vi vandrar i skogarna utanför Åmål och får lära oss mer om tomtekraft, hur man tar täljkörkort, vad en krabbelur är för något och hur man kan göra för att få med barnen ut på tur.

Det blir en hel del mat i programmet och utöver tacos och mellanmål med familjen Junzell så lagar vildmarkskocken Elle Nikishkova en engelsk frukost med "crumpets" som är en blandning mellan bröd och pannkakor.

Recept crumpets:

3 dl mjölk
0,5 dl vatten
1 tsk ströbröd
4 dl vetemjöl
50 gramjäst
1 tsk salt
smör till stekning

Gör så här:
1. Värm mjölk och vatten till ca 45 grader. Blanda mjölet, jästen och saltet i en bunke. Häll ner vätskan och rör till smidig deg, låt jäsa 45 min.
2. Hetta upp stekpannan lägg ner ringformar och grädda 2 min på varje sida på medelvärme.

Programledare: Linnea Luttu

Tämä jakso on lisätty Podme-palveluun avoimen RSS-syötteen kautta eikä se ole Podmen omaa tuotantoa. Siksi jakso saattaa sisältää mainontaa.

Jaksot(42)

Ute med P1 årskrönika 2019

Ute med P1 årskrönika 2019

Följ med på en resa genom friluftssverige, från Abiskojaure till Borås. Här hör du reportage från alla program av den sista säsongen av Ute med P1. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Progr...

31 Joulu 201941min

Långtur med cykel och hur gick det i Sjöbo?

Långtur med cykel och hur gick det i Sjöbo?

I randonneurcykling är resan målet, och utmaningen mer mental än fysisk. Vi pratar om att cykla väldigt långt i det sista programmet av Ute med P1. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Åsa o...

28 Loka 201924min

Äventyr i vildmarken och hur mår den svenska skogen?

Äventyr i vildmarken och hur mår den svenska skogen?

Peter Persson dras till ensamheten i vildmarken. Han dokumenterar sina resor och har bland annat gjort serien "De stora skogsäventyren" där han vandrar och paddlar genom Sveriges stora naturskogar. Ly...

21 Loka 201924min

Skärgårdsluff och en vandring genom Sveriges alla landskap

Skärgårdsluff och en vandring genom Sveriges alla landskap

I 19 år har Louise Zetterström öluffat i Stockholms skärgård. Vi åker med på en tur i Sveriges största arkipelag. I Jokkmokk möter vi Linda Åkerberg som vandrar, cyklar och paddlar genom hela landet. ...

14 Loka 201924min

Om utrustning, eld och första hjälpen i naturen

Om utrustning, eld och första hjälpen i naturen

Varför är det fel att säga att ett plagg andas? Hur ska man tänka när man väljer utrustning och varför är det viktigare att kunna första hjälpen än att göra upp eld? Lyssna på alla avsnitt i Sveriges ...

7 Loka 201924min

Sveriges friluftshistoria – från överklass till folkligt fritidsintresse

Sveriges friluftshistoria – från överklass till folkligt fritidsintresse

Friluftslivet i Sverige har gått från att ha varit överklassens privilegium till något för alla. Men vad har hänt längs vägen? Hur såg friluftslivet ut för 150 år sedan? Och vart är det på väg? Lyssna...

30 Syys 201924min

Livet som stugvärd och klimatsmart turism i gratisstugor

Livet som stugvärd och klimatsmart turism i gratisstugor

I Abiskojaure, 14 kilometer från Abisko finns den första STF-stugan på Kungsleden där Bosse och Margareta Persson är stugvärdar. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. I Abiskojaure finns boen...

23 Syys 201924min

Om att öppna sina sinnen och skogsbada

Om att öppna sina sinnen och skogsbada

Människan mår bra i naturen. Men varför? Hur länge måste man vara i skogen för att få effekt? Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Överallt pratas det om att vi människor mår bra av att vara ...

16 Syys 201924min

Suosittua kategoriassa Urheilu

eturivi
urheilun-varjoissa
kimanttia
hockey-night-podcast
kaiken-takana
junnut-pelissa
runners-high-podcast
rss-piippuhylly
rss-latkapodi
juoksumania
rss-kuralappa-asiaa-gravel-ja-maastopyorailysta
rss-kuninkuusluokka-f1-podcast
rss-kalju-corner
ohjissa
faijat-juoksee
rss-235-podcast
rss-jokerit-podcast
rss-trailpodder
rss-padelpodi
rss-polkuporinat