#114 - Marit Kolby kommenterer de nye kostrådene
DEKODET1 Syys 2024

#114 - Marit Kolby kommenterer de nye kostrådene

Helsedirektoratet har lansert nye norske kostråd. Marit Kolby mener rådene er i utakt med sin tid.
Nøyaktig hva hun mener med det får du svaret på i denne episoden, hvor vi også ser nærmere på spesielt tre av rådene som er omdiskutert blant fagfolk:
Rådet om å spise Max 350 gram rødt kjøtt i uka.
Rådet om å velge lettere meieriprodukter fremfor fete.
Rådet om å spise minst 200 gram fet fisk i uken, til tross for at fet fisk inneholder skadelige miljøgifter.
Vi snakker også om brus-problematikken, verdien av kostrådene, hvordan kostrådene ble til, høringsinnspill, hvordan matsystemet fungerer, ressursgrunnlaget vårt og mye annet interessant.
Marit Kolby er ernæringsbiolog, høyskolelektor og forsker ved Oslo Nye Høyskole.
Kostrådene finner duher

👉 DEKODET+

Som støttemedlem får du bonusepisoder, early access og medlemsfordeler. Ingen binding. Du åpner opp medlemskapet her :⁠⁠⁠⁠Apple⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Spotify⁠⁠⁠

👉 LINKER

dekodet læringsplattform,Youtube,Tiktok

👉 OMTALE/ RATING

Hva syns du om DEKODET? Hyggelig hvis du gidder å legge igjen en omtale/ rating på Apple podcast eller Spotify!

Husk å følge podden for å bli varslet om nye episoder


Jaksot(163)

#88 - Klimakrisen, med Dag O. Hessen

#88 - Klimakrisen, med Dag O. Hessen

Klimakrisen med Dag O. Hessen. Hva er status i mars 2024? Har 1,5-graders målet røket allerede, og er det fortsatt mulig å begrense oppvarming til maksimalt 2 grader? Vi snakker også om ulike fremtid...

24 Maalis 202441min

#87 - Miniserie ernæring(2:9): Kjøtt/ Carnivore. Med Tine Sundfør

#87 - Miniserie ernæring(2:9): Kjøtt/ Carnivore. Med Tine Sundfør

Miniserie om ernæring med kostholdsekspert Tine Sundfør. Vi har laget 9 korte episoder der vi ser nærmere på ulike matvaregrupper. På menyen denne gangen: Kjøtt / Carnivore. Tine Sundfør er klinisk er...

18 Maalis 202411min

#86 - Miniserie ernæring(1:9): Nøtter. Med Tine Sundfør

#86 - Miniserie ernæring(1:9): Nøtter. Med Tine Sundfør

Miniserie om ernæring med kostholdsekspert Tine Sundfør. Vi har laget 9 korte episoder der vi ser nærmere på ulike matvaregrupper. Først ut: Nøtter! Tine Sundfør er klinisk ernæringsfysiolog, forfatte...

14 Maalis 20249min

#85 - Isbading. Hva vet vi om helseeffektene? Med Alexander Sandtorv

#85 - Isbading. Hva vet vi om helseeffektene? Med Alexander Sandtorv

I denne episoden snakker jeg med rikskjemiker Alexander Sandtorv som er kjent fra podcasten Tingenes Tilstand og den lærerike instagramkontoen @dr_Sandtorv der han tar tak i påstander som går viralt p...

8 Maalis 202442min

#84 - Tenker vi feil om kreft? Med Jarle Breivik

#84 - Tenker vi feil om kreft? Med Jarle Breivik

Tenker vi feil om kreft? Bør vi tilnærme oss kreftgåten på en annen måte? Hva skjer hvis vi faktisk lykkes med å løse kreftgåten? Ekspert i denne episoden er Jarle Breivik som er professor ved UiO. Ha...

3 Maalis 20241h 4min

#83 - En løs prat om TikTok og SoMe, med Harald Tronsli

#83 - En løs prat om TikTok og SoMe, med Harald Tronsli

Harald Tronsli jobber til daglig som lærer, og er Tiktok-stjerne på siden med nesten 1 million følgere, en halv mill på Instagram. Han legger ut humorvideoer - korte sketsjer om stereotypier i parforh...

25 Helmi 20241h 30min

#82 - Verden i endring, med Torbjørn Røe Isaksen

#82 - Verden i endring, med Torbjørn Røe Isaksen

I denne episoden prater jeg med Torbjørn Røe Isaksen som nylig har gitt ut boka Ingen tror på nåtiden – Drømmene fra 1989, hvorfor verden blir mørkere og jakten på lyspunkter. Boka handler om at verde...

18 Helmi 20241h 11min

#81 - Kan dype pust forebygge Alzheimer? Med Vegard Vinje

#81 - Kan dype pust forebygge Alzheimer? Med Vegard Vinje

En prat om pust og hjernerensing. Annonsør i denne episoden er pusteteknikk.no. Her finner du ulike pusteteknikk-kurs, ledet av en av Norges mest profilerte pusteeksperter. Ekspert i denne episoden er...

10 Helmi 202448min

Suosittua kategoriassa Tiede

tiedekulma-podcast
rss-mita-tulisi-tietaa
rss-poliisin-mieli
docemilia
rss-duodecim-lehti
rss-luontopodi-samuel-glassar-tutkii-luonnon-ihmeita
utelias-mieli
rss-astetta-parempi-elama-podcast
filocast-filosofian-perusteet
rss-lapsuuden-rakentajat-podcast
rss-sosiopodi