136. Patricia Wiklund: Att förändra matsystemet är det viktigaste vi kan göra
Heja Framtiden17 Tammi 2020

136. Patricia Wiklund: Att förändra matsystemet är det viktigaste vi kan göra

Hur ska vi laga ett trasigt matsystem? Det frågade sig Patricia Wiklund på den finska strategibyrån Invenire. Lösningen, insåg hon, är kanske inte att lappa ihop det som är trasigt, utan att istället bygga en massa nya, små, lokala system som är hållbara och cirkulära. I samtalet berör vi även insektsmarknaden i Finland, värdet av holistic management och regenerativt jordbruk, samt vad ett matmedborgarskap kan medföra av individuell ansvarskänsla för den mat som vi odlar, handlar och äter. Vi träffade Patricia på Östersjöfondens årliga konferens Get to know your neighbor på Hotell Arkipelag på Åland. Programledare: Christian von Essen // Läs mer på http://www.hejaframtiden.se - och missa inte heller magasinet "Framtidens hållbara matsystem" som Heja Framtiden ger ut tillsammans med Agfo, distribution med Dagens Industri 28/1-2020.

Jaksot(638)

46. Ida Faldbakken: Impact investing and Katapult Future Fest (IN ENGLISH)

46. Ida Faldbakken: Impact investing and Katapult Future Fest (IN ENGLISH)

Ida Faldbakken is creative director at Katapult Future Fest in Oslo. She is also one of the founders of Girl Tech Fest, bringing together young girls all over Norway in organised coding collaborations...

27 Tammi 201920min

45. Johan Kuylenstierna: Klimatmålen kräver systemomställningar

45. Johan Kuylenstierna: Klimatmålen kräver systemomställningar

Johan Kuylenstierna är adjungerad professor och hedersdoktor vid Stockholms universitet, vice ordförande i Klimatpolitiska rådet och tidigare vd för Stockholm Environment Institute. Trots sin genuina ...

22 Tammi 20191h 10min

44. Elin Häggberg: Teknikkunskap för alla

44. Elin Häggberg: Teknikkunskap för alla

En bredare kunskap om teknik ger en bättre framtid för alla, menar Elin Häggberg. Hon startade teknikbloggen Teknifik.se för tre år sedan och har under 2018 sjösatt en podcast med namnet Teknikens Und...

19 Tammi 201932min

43. Benjamin Dahl: Blockchain - myter och möjligheter

43. Benjamin Dahl: Blockchain - myter och möjligheter

Kan blockchain och kryptovalutor slå undan benen för det centraliserade bank- och finanssystemet? Kanske inte helt, men blockkedjan skapar i alla fall en utmärkt plattform för att överföra värde mella...

15 Tammi 20191h 3min

42: Joel Hellermark: How AI can personalize education on a global scale (IN ENGLISH)

42: Joel Hellermark: How AI can personalize education on a global scale (IN ENGLISH)

Joel Hellermark is the Swedish wiz-kid who is revolutionizing the education industry at the age of 22. His startup Sana Labs allows publishers of educational material to add artificial intelligence in...

13 Tammi 201920min

41. Anders Engström: Därför äter vi insekter i framtiden

41. Anders Engström: Därför äter vi insekter i framtiden

Två miljarder människor kan väl inte ha fel? Att äta insekter är klimatsmart, resurseffektivt, nyttigt och gott, men det är fortfarande ovanligt i västvärlden. Här vilar nu en spännande framtidsbransc...

8 Tammi 201948min

40. Elena Malakhatka: Improving building sustainability through data collection (IN ENGLISH)

40. Elena Malakhatka: Improving building sustainability through data collection (IN ENGLISH)

Elena Malakhatka is pursuing her PhD at KTH in Stockholm, where she is aiming to bridge the gap between the real estate industry and the citizens actually living in the buildings. By measuring large a...

6 Tammi 201925min

39. Lars Kristensson: Flygsök, festivaler och frisyrtips

39. Lars Kristensson: Flygsök, festivaler och frisyrtips

Lars Kristensson är AI-veteranen som lämnade spelbranschen för att bygga världens bästa flygsökmotor. Det visade sig vara svårare än han hade trott, men i dag är han kanske hemma som medgrundare av bo...

2 Tammi 201959min