149. Rickard Engberg: Syrsorna kommer!
Heja Framtiden26 Helmi 2020

149. Rickard Engberg: Syrsorna kommer!

Många bedömare tror att EU kommer att släppa insekterna fria under 2020. Eller i alla fall några arter. Rickard Engberg driver bolaget Global Bugs, vars affärsidé är att producera syrsor, bland annat för proteinpulver och djurfoder. Med bas i Thailand ser han den enorma potential som finns i insektsbranschen - men också de höga kostnader och regulatoriska trösklar som fortfarande hindrar små odlare från att skala upp verksamheten. Nu är utmaningen framåt att visa på lönsamhet samtidigt som man utvecklar allt mer cirkulära system för framtidens hållbara proteinproduktion. Vi träffade Rickard på konferensen Matlust i Södertälje. Programledare: Christian von Essen // Läs mer på http://www.hejaframtiden.se

Jaksot(637)

597. Johan Grönvall: Plattformsekonomins framtid

597. Johan Grönvall: Plattformsekonomins framtid

Vi har bara skrapat på ytan när det gäller hemleveransplattformarnas potentiella ekosystem. Det menar i alla fall Johan Grönvall, country manager för Wolt i Sverige. Utbudet spås kunna öka kraftigt un...

29 Heinä 202553min

596. Songul Can: Robotikens era har bara börjat

596. Songul Can: Robotikens era har bara börjat

När vi tänker på robotar blir det ofta något människoliknande, kanske rentav skrämmande? Men de robotar som rullas ut i dagens samhälle är i regel mycket enkla assistenter som ersätter repetitiva arbe...

22 Heinä 202539min

595. Jonas Bygdeson: Framtidsbryggan mellan skola och arbetsliv

595. Jonas Bygdeson: Framtidsbryggan mellan skola och arbetsliv

Det är svårt att drömma om att bli maskiningenjör, ekonomichef eller affärsjurist om man aldrig sett någon i verkligheten. Jonas Bygdeson driver My Dream Now, som bygger broar mellan ytterstädernas sk...

15 Heinä 202533min

594. Stefan Krook & Johan Lindehag: Startup 4 Climate 2025

594. Stefan Krook & Johan Lindehag: Startup 4 Climate 2025

Startup 4 Climate är en årlig tävling som drivs av Ellevio och Godel. Studion gästas därför av Ellevios vd Johan Lindehag och Godels grundare Stefan Krook, som berättar om tävlingens syfte, dess tidig...

8 Heinä 202521min

593. Karin Armgarth: Scaling a circular business model (IN ENGLISH)

593. Karin Armgarth: Scaling a circular business model (IN ENGLISH)

The iPhone production demands plenty of rare resources, but the product lifespan is often cut short because of minor deficiencies, which leads to tons of unnecessary e-waste and carbon emissions. The ...

1 Heinä 202522min

592. Maria Ottoson: Kampen för demokratin

592. Maria Ottoson: Kampen för demokratin

Som ung tech- och affärsjournalist stod Maria Ottoson mitt i den svenska IT-bubblan kring millennieskiftet - först på IDG-magasinen IT-branschen och Computer Sweden, därefter på Dagens Industri . Efte...

24 Kesä 202549min

591. Bar Talk om 2050: Tove Blomgren, Joakim Skog, Judith Wolst, Charlotte Sundåker, Rebecka Carlsson

591. Bar Talk om 2050: Tove Blomgren, Joakim Skog, Judith Wolst, Charlotte Sundåker, Rebecka Carlsson

Hur tänker vi oss 2050? Och hur jobbar man med framsyn och prediktioner när samtiden är kaotisk? På Bar Talk den 22 maj 2025 samlade Christian von Essen och Henric Smolak en riktig pangpanel för att p...

17 Kesä 20251h 28min

590. Daniel Gadd: Hållbarhetsdata för framtidens näringsliv

590. Daniel Gadd: Hållbarhetsdata för framtidens näringsliv

För stora bolag är det allt mer livsviktigt att kunna samla, analysera och rapportera sin ESG-data på ett lika digitalt och strukturerat sätt som den finansiella datan. I avsnitt 590 träffar vi Daniel...

10 Kesä 202542min