152. Ulf Sonesson: Teknikens roll i det hållbara matsystemet
Heja Framtiden11 Maalis 2020

152. Ulf Sonesson: Teknikens roll i det hållbara matsystemet

Ulf Sonesson är forsknings- och affärsutvecklingschef på RISE enhet för Jordbruk och livsmedel i Göteborg, och är expert på hur ny teknik kan skapa såväl hållbarhet som lönsamhet i det svenska matsystemet. Vi träffade Ulf efter hans föreläsning på konferensen Matlust i Södertälje, för att prata lite om vilka pusselbitar som kan och måste användas för att omforma livsmedelsindustrin på ett positivt sätt inför framtidens utmaningar. Programledare: Christian von Essen // Läs mer på http://www.hejaframtiden.se och kolla samtidigt in vårt magasin Framtidens hållbara matsystem.

Jaksot(638)

14. Leif Denti: Så bygger vi mer innovativa företag

14. Leif Denti: Så bygger vi mer innovativa företag

Hur ska framtidens företag bli bättre på att främja innovation och kreativitet hos sina medarbetare, när dagarna mest handlar om att "släcka bränder" på jobbet? Innovationspsykologen Leif Denti har en...

14 Elo 20181h 6min

13. Frida Jonson: Framtidens jordbruk - precisionsodling, fiskavföring och dataskördar

13. Frida Jonson: Framtidens jordbruk - precisionsodling, fiskavföring och dataskördar

Jordbruksjournalisten Frida Jonson gästar Heja Framtiden för att trendspana kring hur teknik kan vända livsmedelskedjans stora utmaningar till möjligheter. Här pratar vi om allt från internet of thing...

31 Heinä 20181h 3min

12. Waldemar Ingdahl: Transhumanism - åldrande och AI, kryonik och nootropika

12. Waldemar Ingdahl: Transhumanism - åldrande och AI, kryonik och nootropika

Kanske är Star Wars inte så främmande längre, med nedfrysning, tankekraft och ett samhälle där olika varelser samexisterar relativt fredligt i en slags sjudande Mos Eisley Cantina-tillvaro? Transhum...

17 Heinä 20181h 29min

11. Gustaf Josefsson Tadaa: I framtiden bär alla tights (och tar personlig utveckling på allvar)

11. Gustaf Josefsson Tadaa: I framtiden bär alla tights (och tar personlig utveckling på allvar)

Med lekfullhet, tights och en väldans massa högskolepoäng ger framtidsföreläsaren, entreprenören och affärsutvecklaren Gustaf Josefsson Tadaa sin syn på hur vår värld skapas, formas och utvecklas i sy...

3 Heinä 20181h 25min

10. Christian Engström: Är det dags för basinkomst?

10. Christian Engström: Är det dags för basinkomst?

Basinkomst har blivit ett hett ämne i förbindelse med automatiseringens befarade framfart på arbetsmarknaden. Men skulle vi kunna införa basinkomst i Sverige? Absolut, menar piratpartisten och före de...

19 Kesä 20181h 9min

9. Siduri Poli: Framtiden finns i ytterstaden

9. Siduri Poli: Framtiden finns i ytterstaden

Siduri Poli är social entreprenör och medgrundare till Changers Hub i Botkyrka med en nystartad hub på Stureplan i Stockholm. Syftet är att demokratisera framgång och få fler att följa sina drömmar. I...

6 Kesä 20181h 15min

8. Johan Jörgensen: Smaka på data - så ska Foodtech rädda matsystemet

8. Johan Jörgensen: Smaka på data - så ska Foodtech rädda matsystemet

Hur ska vi lyckas mätta 10 miljarder munnar utan att tära ytterligare på jordens resurser? Foodtech-pionjären Johan Jörgensen förutspår en radikal och digital omstöpning av dagens matsystem. Framtiden...

22 Touko 201856min

7. Carin Ism: Globala katastrofer, marginalnytta och effektiv altruism

7. Carin Ism: Globala katastrofer, marginalnytta och effektiv altruism

Vilka katastrofala hot står mänskligheten inför? Heja Framtiden möter Carin Ism, Executive Director på Global Challenges Foundation, som guidar oss genom framtidens 10 största risker. Hon är dessuto...

8 Touko 20181h 20min