272. Klara Båth: Tvärvetenskaplig forskning för framtidens matsystem
Heja Framtiden18 Tammi 2022

272. Klara Båth: Tvärvetenskaplig forskning för framtidens matsystem

Klara Båth är avdelningschef för Jordbruk och livsmedel på RISE i Göteborg, och har som uppgift att guida avdelningens 100 anställda till nya forskningsbaserade lösningar på utmaningarna inom matsystemet. I avsnitt 272 går hon igenom vilka som är de mest spännande forskningsfälten under 2022, och vilka möjligheter hon ser inom livsmedelskedjan. Samtalet är en del av projektet Framtidens hållbara matsystem, och den tredje utgåvan av magasinet med samma namn finns ute med Dagens Industri 20 januari 2022 i samarbete med branschorganisationen Livsmedelsföretagen. Programledare: Christian von Essen // Inspelat på länk med Riverside.fm. // Läs mer på hejaframtiden.se och beställ boken Nu fattar jag, där agtech och foodtech är ett av kapitlen.

Jaksot(650)

490. Amer Mohammed: AI- och AR-revolutionen är här - men är samhället redo?

490. Amer Mohammed: AI- och AR-revolutionen är här - men är samhället redo?

Hur kommer det sig att våra politiker är till synes ointresserade av den pågående teknikrevolutionen? Varför är Apple utmärkt positionerat för att ta över allt större delar av våra liv? Kommer vi få s...

8 Marras 202355min

489. Josef Conning: Framtidens flexibla och inkluderande städer

489. Josef Conning: Framtidens flexibla och inkluderande städer

Städerna är på många sätt motorn i vårt moderna samhälle. De kan dessutom gå betydligt fortare fram än nationer när det gäller att testa nya lösningar för hållbarhet, digitalisering, elektrifiering oc...

27 Loka 202347min

488. David Sätterman: Visionen om gratis, förnybar energi

488. David Sätterman: Visionen om gratis, förnybar energi

Kan europeiska villaägare se fram emot en framtid med gratis, förnybar energi året runt? Ja, det är alla fall visionen som det tyska bolaget 1KOMMA5° arbetar för att nå - i linje med Parisavtalet. Dav...

20 Loka 202325min

487. Ylva Hansdotter: VR för hållbarhet och empatiska superkrafter

487. Ylva Hansdotter: VR för hållbarhet och empatiska superkrafter

Virtual Reality blir allt mer intressant - inte bara för spel, utan även för onboarding, utbildning och personlig utveckling. Ylva Hansdotter är något så unikt som doktor i VR, och har ägnat de senast...

18 Loka 202312min

486. Amit Paul: Pop, plast och regenerativa organismer

486. Amit Paul: Pop, plast och regenerativa organismer

Amit Paul har tre liv: popstjärna, plastbolags-vd samt utforskare av den inre utvecklingens möjligheter till framtidsskapande, med poddar, föreläsningar och skrivande. Just nu undersöker han hur man k...

16 Loka 202347min

485. Jörgen Pellbäck: Robusta och resilienta organisationer

485. Jörgen Pellbäck: Robusta och resilienta organisationer

I tider av kris, omställning och förändring blir det ännu viktigare att skapa motståndskraft och anpassningsförmåga i organisationen. Jörgen Pellbäck är utbildad psykolog och arbetar som organisations...

13 Loka 202315min

484. Roel Schatorjé: Challenging the paper industry with rocks (IN ENGLISH)

484. Roel Schatorjé: Challenging the paper industry with rocks (IN ENGLISH)

The paper industry is not only a huge emitter of greenhouse gases, it also uses plenty of water, bleach and chemicals to manufacture their products. Roel Schatorjé wants to challenge this situation wi...

11 Loka 20239min

483. Camilla Bergman: Styrkan i nischade mediehus

483. Camilla Bergman: Styrkan i nischade mediehus

För många i mediebranschen är Camilla Bergman (tidigare Björkman) ett välbekant namn. Senast kommer hon från sju år på techaffärssajten Breakit, där hon var affärsutvecklingschef och så småningom vd. ...

9 Loka 202347min