335. Desirée Lundberg: Framtidens fika bidrar med energi och näring
Heja Framtiden7 Kesä 2022

335. Desirée Lundberg: Framtidens fika bidrar med energi och näring

Den svenska fikakulturen är stark. Men måste vi egentligen dagligen proppa i oss sötsaker för att upprätthålla traditionerna? Detta vill Naima ändra på, med boostade och nyttiga varianter av de svenska klassikerna i direktförsäljning till arbetsplatser. Vi träffade medgrundare Desirée Lundberg för att ta reda på planerna framåt för Naimas spännande "the future of fika"-koncept. // Inspelat på United Spaces Götgatsbacken. Programledare: Christian von Essen // Läs mer på hejaframtiden.se och framtidenshallbara.se - vårt magasin Framtidens hållbara matsystem kommer ut för fjärde gången i slutet av juni 2022 med distribution i Dagens Industri.

Tämä jakso on lisätty Podme-palveluun avoimen RSS-syötteen kautta eikä se ole Podmen omaa tuotantoa. Siksi jakso saattaa sisältää mainontaa.

Jaksot(683)

683. Joakim Jönsson: Även byggbranschens cirklar ska slutas

683. Joakim Jönsson: Även byggbranschens cirklar ska slutas

När begreppet hållbarhet tappat sin forna glans blir det ännu viktigare att kunna konkurrera på andra parametrar. För Recoma innebär det att skapa byggskivor från återvunna livsmedelsförpackningar - e...

11 Syys 24min

682. Jakob Lind: Konst för gemenskap, platsutveckling och klimatengagemang

682. Jakob Lind: Konst för gemenskap, platsutveckling och klimatengagemang

Konsten har en viktig roll i att ställa nya frågor. Därmed kan den också bidra till att en plats blir mer levande. Det är grundfilosofin bakom Wasteland, en "Climate Action Park" som just nu tar form ...

8 Syys 46min

681. Kotaiba Aal: The chickpea changemaker (IN ENGLISH)

681. Kotaiba Aal: The chickpea changemaker (IN ENGLISH)

The food industry is difficult to enter - especially if you build a consumer brand. Foodtech startup Angry Camel was founded in Malmö by Kotabia Aal and Bakr Jahhan in 2021, with an innovation that pr...

4 Syys 24min

680. Sibbe Silvén: Varför sitter du framför datorn fortfarande?

680. Sibbe Silvén: Varför sitter du framför datorn fortfarande?

Sibbe Silvén är en av pionjärerna i den agentiska AI-utvecklingen. Från grunden i den Jönköpingsbaserade marknadsföringsbyrån Bright Mind är han även föreläsare, kursansvarig inom AI på Stay Bright Ac...

1 Syys 33min

679. Pernilla Glaser: Lek och konst som framtidens byggklossar

679. Pernilla Glaser: Lek och konst som framtidens byggklossar

Vad är vitsen med lek? Den frågan utforskar just nu Pernilla Glaser i sin kommande bok. I roller som författare, facilitator, dramapedagog, metoddesigner och mycket annat har hon ägnat en stor del av ...

25 Elo 1h 4min

678. Carl Piva: Digitalisering och omställning hand i hand

678. Carl Piva: Digitalisering och omställning hand i hand

Digitalisering, urbanisering och grön omställning kan faktiskt ske i växelverkan mellan varandra. Det menar Carl Piva, som är vd på Internetstiftelsen samt aktiv i en rad olika sammanslutningar för hå...

18 Elo 57min

677. Helena Helmersson: Det nya näringslivet kräver samarbete

677. Helena Helmersson: Det nya näringslivet kräver samarbete

Normpendeln befinner sig på en plats där maktkoncentration, konkurrens och ego är det nya normala. Men snart kommer den återigen svänga tillbaka mot samarbete och ekosystemtänk. Det menar i alla fall ...

11 Elo 45min

676. Ankit Desai: Framtidens musik, bland kapital och algoritmer

676. Ankit Desai: Framtidens musik, bland kapital och algoritmer

Ankit Desai kom till Stockholm från Mumbai för tio år sedan för att plugga på Handelshögskolan. Sen fastnade han. I dag driver han SNAFU Records, som investerar i mellanstora artisters streamingkatalo...

4 Elo 34min