385. Ola Broström: Larver som proteinkälla
Heja Framtiden24 Loka 2022

385. Ola Broström: Larver som proteinkälla

Du vet väl att det redan produceras insekter för fullt i Sverige? Orsa-bolaget Tebrito har under flera års tid utvecklat produkter från den mångsidiga mjölmasken (egentligen är det larver) och kan sälja både protein till livsmedelsindustrin och direkt som proteinpulver, samt avföringen (frass) som naturgödsel. Det är med andra ord en mycket cirkulär och resurseffektiv process. Vi träffade Tebritos försäljningschef Ola BroströmNordic Future Food-mässan i Kista. // Programledare: Christian von Essen // Läs mer på hejaframtiden.se och framtidenshallbara.se - och glöm inte att prenumerera på nyhetsbrevet.

Tämä jakso on lisätty Podme-palveluun avoimen RSS-syötteen kautta eikä se ole Podmen omaa tuotantoa. Siksi jakso saattaa sisältää mainontaa.

Jaksot(674)

674. Lars Andrén: Solenergi är sunt förnuft

674. Lars Andrén: Solenergi är sunt förnuft

Att nyttja en näst intill kostnadsfri och näst intill oändlig energikälla låter ganska logiskt - både för elstabilitet, resiliens och klimat. Det menar i alla fall föreläsaren, författaren och rådgiva...

21 Heinä 0s

673. Hanna Linderstål: Cybersäkerhet i AI-åldern

673. Hanna Linderstål: Cybersäkerhet i AI-åldern

Cybersäkerhetsfrågan har flyttat upp från serverrummen till ledningsgrupperna. Men har vi egentligen koll på vilka typer av risker som öppnar upp sig nu med geopolitisk instabilitet, agentisk AI och d...

14 Heinä 30min

672. Gustaf Winnberg: AI som säljstöd

672. Gustaf Winnberg: AI som säljstöd

Hur mycket kan en AI driva kartläggningen av potentiella kunder innan en mänsklig säljare tar över? I det här sköra gränslandet verkar Selma.ai, en assistent som tar kontakt och bokar in det där vikti...

10 Heinä 16min

671. Charbel Gabro: Vi behöver prata mer om flyktingsorg

671. Charbel Gabro: Vi behöver prata mer om flyktingsorg

Trauman kan färdas genom generationer. Föreläsaren, samtalsledaren och integrationsinspiratören Charbel Gabro menar att det ofta handlar om flyktingsorg, en outtalad känsla av besvikelse över att live...

7 Heinä 32min

670. Emma Dalväg: Affärskritisk cirkularitet i en stökig tid

670. Emma Dalväg: Affärskritisk cirkularitet i en stökig tid

Cirkulär ekonomi och industriell symbios håller på att bli affärskritiska verktyg när resurstillgången blir allt mer kostsam och oviss. Detta är Emma Dalväg övertygad om. Hon återvänder till Heja Fram...

30 Kesä 40min

669. Charlotte Rosenquist & Louise Torehall: Fysisk AI för en bättre värld

669. Charlotte Rosenquist & Louise Torehall: Fysisk AI för en bättre värld

Det finns enorm potential för AI att lösa stora problem i den fysiska världen. Svenska bolaget Savantic har jobbat med den typen av applikationer ända sedan grundandet 1999. Charlotte Rosenquist & Lou...

26 Kesä 12min

668. Johan Granström: Energi är välfärd på burk

668. Johan Granström: Energi är välfärd på burk

Händer det verkligen något inom energiomställning och elektrifiering just nu? Absolut, menar Johan Granström, som ansvarar för just de frågorna på ABB Sverige. Arbetet med automation, elektrifiering o...

23 Kesä 16min

667. Linda Vismer: Regenerativ turism

667. Linda Vismer: Regenerativ turism

Om hållbar turism är svår att få till, måste regenerativ turism vara i princip omöjlig?Inte nödvändigtvis, menar Linda Vismer. Hon är konsult och föreläsare inom hållbar turismutveckling och kämpar fö...

16 Kesä 43min