529. Anja Leissner: Visionen om ett globalt, regenerativt matsystem
Heja Framtiden25 Huhti 2024

529. Anja Leissner: Visionen om ett globalt, regenerativt matsystem

När Anja Leissner gästade Heja Framtiden 2020 (avsnitt 143) var hon medgrundare samt ansvarig för forskning och utveckling på det nystartade Noquo Foods, som snart skulle byta namn till Stockeld Dreamery. 2022 lämnade hon bolaget, och sedan dess har hon hunnit med en hel del inom matsystemet och startupvärlden. Nu drar hon igång sitt megaprojekt Spring Food System tillsammans med Laura Jenkins som medgrundare. Genom att etablera strategiska partnerskap i noder över hela världen vill de att Spring-konceptet ska mynna ut i byggandet av 50 livsbejakande och regenerativa bolag över en tioårsperiod. // Intervjun resulterade även i en artikel på Impact Loop. // Inspelat under Big Meet/Gastro Nord på Stockholmsmässan i Älvsjö. // Programledare: Christian von Essen. // Läs mer på hejaframtiden.se och prenumerera på nyhetsbrevet!

Jaksot(638)

478. Nils Österström: Mjölmaskarna är redo för matsystemet

478. Nils Österström: Mjölmaskarna är redo för matsystemet

Insekter nämns ofta i diskussioner om framtidens mat - men hur många konkreta exempel har du faktiskt sett? Tebritos vd och grundare Nils Österström är en av de riktiga pionjärerna inom den svenska in...

21 Syys 202311min

477. Samer Nameer: Framtidens energilagring med zinkbatterier

477. Samer Nameer: Framtidens energilagring med zinkbatterier

Litiumjonbatterier har på kort tid blivit standard för elektrifieringsvågen. Men för att verkligen kunna boosta framväxten av förnybar energi krävs också en rad olika energilagringslösningar. Samer Na...

19 Syys 202327min

476. Jacob Rudbäck: Vikten av att få unga i arbete

476. Jacob Rudbäck: Vikten av att få unga i arbete

Många ungdomar går arbetslösa i Sverige - mycket på grund av att de saknar erfarenhet från de första, enklare jobben. Jacob Rudbäck grundade Yepstr 2015 som en brygga just mellan peppade ungdomar och ...

15 Syys 202329min

475. Liisa Kiviloog Emilson: Satellitdata för hållbarhetsinsikter

475. Liisa Kiviloog Emilson: Satellitdata för hållbarhetsinsikter

Många lärdomar om jordens mående kan vi hämta från rymden. Eller närmare bestämt från allt mer högupplöst satellitdata som kan tolkas och analyseras för att mäta utsläpp, avskogning, föroreningar och ...

13 Syys 20239min

474. Sohaila Bagger-Sjöbäck: Digitalisering och inkludering inom rekrytering och konsultmatchning

474. Sohaila Bagger-Sjöbäck: Digitalisering och inkludering inom rekrytering och konsultmatchning

Humankapitalsektorn har ett stort ansvar i att skapa och forma framtidens arbetsliv. Sohaila Bagger-Sjöbäck är vd för inte mindre än två olika bolag inom Novare-koncernen; Novare Interim & Recruitment...

8 Syys 202344min

473. Linda Fragner & Thomas Arctaedius: Intraprenörskapets stora omställningspotential

473. Linda Fragner & Thomas Arctaedius: Intraprenörskapets stora omställningspotential

Linda Fragner och Thomas Arctaedius författade boken Odla Idéer (2022) tillsammans med illustratören Frida Panoussis (som gästade Heja Framtiden i avsnitt 323). Boken bygger på Sustainability Sprint-m...

5 Syys 202313min

472. Vanessa Butani: Sustainability on a global level (IN ENGLISH)

472. Vanessa Butani: Sustainability on a global level (IN ENGLISH)

The role of the sustainability manager is increasingly complex, especially in a global operation with a vast web of supply chains and a commitment to the Science Based Targets. Vanessa Butani is Vice ...

1 Syys 202345min

471. Marika King: Hållbart matsystem, hållbart arbetsliv

471. Marika King: Hållbart matsystem, hållbart arbetsliv

Vilka foodtech-innovationer ser mest lovande ut framöver? Marika King leder PINC, som är livsmedelsjätten Pauligs katalysator för investeringar i startups inom mat och jordbruk. Hon kommer dessutom fr...

30 Elo 202346min