På Druen, Syrah

I denne episoden tar vi for oss druen Syrah også kjent som Shiraz. Sakset fra Wikipedia: Syrah er en av de klassiske franske blå druene, og dyrkes spesielt i Rhône-regionen. Den gir kraftige viner med forholdsvis høye verdier av syre. Druen kalles syrah i Europa, Sør-Amerika og USA. I Canada, Australia og Sør-Afrika er druen kjent under navnet shiraz. Druen dyrkes også i regionen Languedoc-Roussillon i Sør-Frankrike og i land utenfor Europa, først og fremst Australia. Jarles venner, Arstein og Tove, i Frankrike driver vingården Dom. de la Senche https://www.domainedelasenche.com Dom. de la Senche på vinmonopolet: https://www.vinmonopolet.no/Land/Frankrike/Dom-de-la-Senche-Somi-2018/p/14101901